Las Mejores 20 Recetas con Mayonesa
El origen de la palabra mayonesa de acuerdo con la Real Academia Española es la palabra francesa «Mayonnaise», una salsa elaborada con aceite y huevo.
El inicio de la fabricación de la mayonesa Ybarra se remonta a 1968, suponiendo una revolución para el sector y convirtiéndose en el líder nacional de la categoría y en un imprescindible para las recetas con mayonesa de cada casa.
La mayonesa es un ingrediente indispensable en varios platos de la gastronomía española, como son la ensaladilla rusa o los huevos rellenos, y la utilizamos también en muchas otras recetas como: ensaladas de pasta, pescados gratinados, tortilla de patatas, aperitivos y entrantes, pasteles de verano, bocadillos, etc.
Además, desde hace unos años, se han comenzado a personalizar las mayonesas para darle un toque incluso más personal a cada plato, de esta tendencia han salido recetas como: mayonesa de aguacate, mayonesa de sriracha, mayonesa trufada, mayonesa de kimchi, mayonesa de ajo negro, mayonesa de soja o mayonesa de curry.
Te proponemos 20 recetas con mayonesa en las que encontrarás ensaladilla rusa, huevos rellenos, ensaladas, pescados, carnes y mucho más.
Recetas de Ensaladilla con Mayonesa
Ensaladilla Rusa de Pulpo, Mayonesa y Pimentón
Una ensaladilla rusa distinta que triunfará en vuestras mesas. Una receta de verano perfecta para tomar como aperitivo, almuerzo o cena. Un plato fresco que seguros os enamora. Una receta de pulpo diferente y con todos el sabor de nuestra mayonesa especial ensaladilla.
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Ensaladilla de Aguacate
Disfruta con nuestra ensaladilla de aguacate de una receta fresca, fácil y muy rápida de hacer. Un plato perfecto para compartir en los días de calor para refrescarnos mientras comemos una receta exquisita e irresistible para cualquier paladar.
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Pastel de Ensaladilla Rusa
Un delicioso pastel de la mejor ensaladilla rusa casera con todo el sabor de la mayonesa ¡perfecto para compartir con los tuyos!
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Huevos Rellenos con Mayonesa
Huevos Rellenos de Atún y Mayonesa
Te contamos cómo hacer estos huevos rellenos caseros con atún y mucha mayonesa son un clásico en la cocina mediterránea y una excusa perfecta para juntarse en una mesa a disfrutar.
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Huevos Rellenos con Guacamole, Langostinos y Mayonesa
Una receta original con una combinación de sabores exquisita. Estos huevos rellenos espectaculares puedes ponerlos con gambas o langostinos, y el toque cremoso y diferente de la mayonesa y el aguacate es impresionante.
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Huevos Rellenos Gratinados
El toque de gratinado con queso y mayonesa Ybarra aporta sabor y suavidad a estos huevos rellenos de atún y salmón ahumado gratinados.
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Carnes y Pescados con Mayonesa
Merluza Gratinada con Mayonesa a las Finas Hierbas
Suave al paladar y llena de sabor. Nuestra merluza al horno gratinada con mayonesa de hierbas es perfecta para tomar todo el año. Un plato original, delicioso y que os encantará.
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Lomo a la Sal con Mayonesa de Naranja
Sencillo de hacer y delicioso de comer, nuestro lomo a la sal os encantará por su suave contraste de sabores en el paladar. Para acompañar esta carne, nada mejor que un toque de mayonesa a la naranja, realzará su sabor y aumentará el rico toque cítrico.
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Bacalao con Costra de Mayonesa
Una recta fácil de bacalao con costra de mayonesa y almendras. Esta sabrosa receta de bacalao lo podéis acompañar con las verduras que más os gusten y así elaborar un menú completo. ¡Este año tenéis que probarlo! Es una comida o cena que encantará a todos en casa.
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Lomo Relleno con Mayonesa al Oloroso y Dátiles
Una receta sencilla y riquísima para sorprender y disfrutar junto a los vuestros con un plato principal de carne. El sabor de nuestra mayonesa con un poco de vino y dátiles hace del plato un éxito seguro en vuestras mesas.
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Aperitivos y Entrantes con Mayonesa
Nachos Caseros con Mayonesa de Aguacate
Una receta casera para dipear fácil, rápida y riquísima. Solo necesitas mayonesa, aguacate y unas tortitas de maíz. Lo podemos acompañar de unas verduritas crudas, o con unos ricos nachos caseros.
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Cestitas de Pollo, Mango y Mayonesa de Curry
Una receta de aperitivo original y con un irresistible contraste de sabores para el paladar. El mango le aporta frescor a un entrante que gracias a la mayonesa al curry se convertirá en uno de los más originales de vuestras mesas este año. Descubre más aperitivos de Navidad en nuestro blog.
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Rollitos de Hummus y Mayonesa
Sencillos de hacer y deliciosos, nuestros rollitos son ideales para poner de aperitivo en reuniones con familiares o con amigos. También es una original forma de tapear o cenar con una exquisita mezcla de hummus de remolacha y mayonesa Ybarra. El hummus lo podemos hacer en casa siguiendo nuestra receta de hummus casero de remolacha o lo podemos comprar ya elaborado en supermercados y grandes superficies.
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Saquitos de Bacalao, Huevo Duro y Mayonesa de Piquillos
Unos ricos saquitos de calabacín perfectos para tomar junto a los nuestros. Un plato elaborado con huevo duros y mayonesa de piquillos que os enamorará.
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Buñuelos de Calabacín con Mayonesa
Un aperitivo de calabacín fácil y sorprendente. Un plato lleno de sabor perfecto también para una cena deliciosa o para llevar a una fiesta.
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Rollitos de Berenjena, Langostinos y Mayonesa
Estupendo plato para compartir en familia o en una fiesta, se puede tomar frío o caliente…y está delicioso. Os encantará!
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Ensaladas con Mayonesa
Ensalada California
Nuestra ensalada california es perfecta para compartir este verano. Una receta fresquita y muy sabrosa aliñada con Mayonesa Ybarra con un toque de mostaza, una combinación que te encantará para tus platos este verano. Esta ensalada queda genial para una comida al medio día o para una cena especial.
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Ensalada de Verano con Piña y Mayonesa
Aquí os dejamos nuestra ensalada veraniega, con base de arroz y pollo asado con una salsa de Mayonesa y Piña irresistible. Una ensalada muy fresquita y con un agradable contraste de sabores además de fácil y rápida de elaborar.
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Ensalada de Arroz con Atún y Mayonesa
Una receta tan sencilla que cualquier día la podemos tomar para comer, es ideal para llevar a la oficina o para una cena improvisada. Atrévete con nuestra deliciosa ensalada de arroz y atún con mayonesa Ybarra.
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Ensalada Peruana con Mayonesa Sriracha
Sencilla e innovadora, una rica ensalada peruana con el toque especial de la mayonesa con salsa sriracha. Un plato fresco y divertido para compartir con todos en los largos días de verano. Una receta fácil que sorprenderá por su original sabor.
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