Ensalada California
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas3 Pax.
Nuestra ensalada california es perfecta para compartir este verano. Una receta fresquita y muy sabrosa aliñada con Mayonesa Ybarra con un toque de mostaza, una combinación que te encantará para tus platos este verano. Esta ensalada queda genial para una comida al medio día o para una cena especial.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- Vinagre de Manzana Ybarra
- 150g de bacon
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de miel
- Mezcla de lechugas
- 100g de nueces
- 50g de pasas sin pepitas
- 50g de costrones de pan
Elaboración
Elaboración1.- Pasamos por la plancha 150g de tiras de bacon.
2.- Para la salsa: 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de Vinagre de Manzana Ybarra y mezclamos muy bien.
3.- En un bol con mezcla de lechugas echamos 100g de nueces, 50 g de pasas sin pepitas, el bacon, 50g de costrones de pan y la salsa.
4.- Mezclamos muy bien todo y servimos.
Una ensalada perfecta para el verano. Una receta fácil y fresquita con nuestra mayonesa a la que le hemos dado un toque de mostaza para que quede mucho más sabrosa.
