Saquitos de tortilla de patatas
Tiempo de cocinado40 Min.
Nº de personas4 Pax.
Fácil de hacer y buenísimas. Os enamorarán estas tartaletas rellenas de tortilla de patatas.
Una receta fácil de tortilla española con una presentación en forma de tartaleta que seguro sorprende a todos. Es una receta con huevo perfecto para disfrutar este verano junto a los que más queréis.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva Suave Ybarra
- Mayonesa Ybarra
- Salsa Ranchera Ybarra
- 4 huevos
- Sal
- 1 paquete de obleas para empanadillas
- Tiras de bacon
- 400 g de patatas
Elaboración
Elaboración1- En abundante Aceite de Oliva Suave de Ybarra freímos 400g de patatas cortadas en cubo.
2- Batimos 4 huevos con un poco de sal. Añadimos las patatas y dejamos que se empapen bien.
3- En moldes para tartaletas ponemos obleas para empanadillas.
4- Las ponemos en una bandeja de horno y rellenamos con la mezcla de huevo y patatas.
5- Añadimos tiras de bacon y horneamos 20 minutos a 180 ºC
6- Podemos servirlas con Mayonesa o salsa Ranchera Ybarra ¡Quedarán deliciosas!
Una receta de tortilla presentada de forma origina len tartaleta que no dejará a nadie indiferente. Es perfecta para sorprender a tus comensales este verano.
