Rollitos de hummus y mayonesa

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Sencillos de hacer y deliciosos, nuestros rollitos son ideales para poner de aperitivo en reuniones con familiares o con amigos.

También es una original forma de tapear o cenar con una exquisita mezcla de hummus de remolacha y mayonesa Ybarra. El hummus lo podemos hacer en casa siguiendo nuestra receta de hummus casero de remolacha o lo podemos comprar ya elaborado en supermercados y grandes superficies.

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Ingredientes

    • 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra
    • 10 palitos de surimi picados
    • 2 rebanadas de pan de molde
    • Hummus de remolacha
    • Hojas de espinacas baby

Elaboración

Al surimi le añadimos la Mayonesa Ybarra y mezclamos. Montamos las dos rebanadas de pan de molde, 1 cm sobre la otra, las aplastamos con un rodillo, así se pegará.

Cubrimos con el hummus de remolacha y la mezcla de surimi, añadimos hojas de espinaca baby y enrollamos.

Congelamos 10 minutos para poder cortarlo, clavamos palillos y cortamos entre los palillos.

Rollitos de hummus y mayonesa
Rollitos de hummus y mayonesa

Tenemos el aperitivo fácil que estáis buscando, fácil y rico, los rollitos de hummus os encantarán por su rica combinación con mayonesa.

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