Ya sean aperitivos fáciles o sofisticados, las tapas y pinchos son la forma elegida por muchas familias y amigos para Navidad. Muchos preparan una cena exquisita a base de ellos y hay quienes prefieren ponerlo como entrante navideño antes de la cena principal. Los hay de múltiples sabores y colores y siempre se pueden coronar […]
El bolsillo manda en nuestras cocinas. A la hora de buscar nuestros menús semanales siempre miramos que los ingredientes que integran las diferentes recetas sean de los que habitualmente entran en nuestras cestas de la compra. Y para Ybarra es una prioridad mostraros recetas fáciles y económicas para toda la familia sin renunciar […]
Tiempo de cocinado
30 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Fáciles de hacer, espectaculares a la vista y deliciosas de sabor. Nuestras palmeras de calabacín, es una de esas grandes recetas con hojaldre que encanta a grandes y pequeños. La mezcla de queso y mayonesa Ybarra es suave y además nos permite pegar bien la masa al hojaldre. […]
Ingredientes
ElaboraciónCortamos un calabacín en láminas con un pela-verduras. En un bol, ponemos el queso crema y 2 cucharadas de mayonesa Ybarra, mezclamos.
En una lámina de hojaldre rectangular, ponemos una capa muy fina de la mezcla. Cubrimos con láminas de calabacín. Enrollamos de cada extremo hacia el centro.
Congelamos 10 minutos para cortarlo bien.
Pintamos con huevo batido y cortamos en rodajas. Las doblamos hacia dentro por el centro.
Horneamos a 180 °C hasta que estén doradas unos 25 minutos.
Tiempo de cocinado
45 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado45 Min.Nº de personas4 Pax.Fáciles y divertidas, nuestras barquitas son recetas con pollo ideales para tomar como aperitivo o como cena. A los pequeños les encantarán y tomarán verdura casi sin darse cuenta. Para ensalzar su sabor hemos utilizado las especias de Carmencita. Nosotros hemos puesto la salsa Gaucha® encima de cada barquita, […]
Ingredientes ElaboraciónEn un bol, ponemos la carne de pollo, cebolla picada, el pimiento rojo picado, los tomates sin semillas troceados y añadimos una cucharada de pimentón y sal.
Removemos.
Para hacer las barquitas, usaremos masa de minipizzas o de empanadillas. Ponemos una cucharada de la mezcla y cerramos dándole forma de barquitas.
Horneamos durante 40 minutos a 200° C.
Terminamos añadiendo un poco de salsa Gaucha®.
En Ybarra hemos preparado una promoción, enmarcada dentro de las actividades previstas en 2017-18, junto a una marca líder como Taurus para celebrar nuestro 175 aniversario. Entra en el sorteo especial de 2 robots de cocina Mycook Easy Taurus con sendos lotes de productos Ybarra. PARTICIPA PINCHANDO AQUÍ. Todos los miércoles -desde el 20 de […]
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas4 Pax.Deliciosa y llena de sabor, nuestra merluza la hemos elaborado con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Su sabor os encantará y se convertirá en uno de los platos favoritos de vuestra casa. Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 5 o 6 patatas Ybarra 4 lomos de merluza […]
Ingredientes ElaboraciónPonemos el ajo a sofreír en una sartén con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, le añadimos la cebolla y cuando esté pochada le añadimos una cucharada de harina.
Rehogamos, añadimos el vino, dejamos que se evapore el alcohol, añadimos un vaso de caldo de pescado, le añadimos las patatas troceadas y un buen manojo de perejil picado.
Añadimos sal, ligamos la salsa y ponemos los lomos o rodajas de merluza.
Tapamos y cocinamos 3-4 minutos a fuego medio (depende del grosor de la merluza).
Comer bien cuidando nuestro peso y combinarlo con ejercicio físico es fundamental para prevenir las enfermedades cardiovasculares. A veces las prisas o el cansancio no nos permiten realizar una dieta equilibrada sin renunciar a los sabores y platos que más nos gustan. Hoy os vamos a hablar de 5 alimentos básicos para prevenir enfermedades […]
Tiempo de cocinado
30 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Una hamburguesa saludable y llena de sabor elaborada con quinoa y espinacas Ybarra. Una forma original de hacer una receta con quinoa que seguro encantará a todos en casa. Para su acompañarla hemos optado por nuestra rica mayonesa 100% aceite de oliva, que le aporta un sabor delicioso. […]
Ingredientes ElaboraciónEn una olla ponemos medio litro de agua con 250 gr de Quínoa, la cocemos a fuego medio hasta que quede bien seca.
Escurrimos el bote de espinacas. Lo añadimos a la quínoa removemos, agregamos dos huevos y 3 cucharadas de pan rallado. Removemos bien y añadimos el sobre de sazonador para ensaladas Carmencita y mezclamos bien. Con las manos húmedas formamos las hamburguesas.
En una sartén, ponemos aceite de oliva virgen extra Ybarra. Vamos a hacer hamburguesas. En panecillos de hamburguesas untamos, mayonesa 100% oliva Ybarra.
Tiempo de cocinado
15 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.Un plato original y divertido. Una forma diferente de tomar una receta con pollo que seguro gustará a todos en casa. Nuestra receta con brócolis además es ideal para que los más pequeños de la casa se animen a tomar verduras. Para su elaboración hemos optado por utilizar […]
Ingredientes ElaboraciónPonemos 6 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra en una cazuela, los champiñones, el bacón y la pechuga de pollo troceada.
Lo doramos bien, añadimos el vaso de vino y el brócoli y dejamos que se evapore el alcohol del vino.
Añadimos el bote de salsa Roquefort Ybarra, mezclamos bien y cocinamos durante 4 o 5 minutos a fuego medio para que reduzca la salsa.
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