Merluza al horno con tomate y patatas

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Una receta fácil y saludable, nuestra merluza al horno con tomate y patatas Ybarra está elaborada con la fuente Inspiration de Pyrex, perfecta para cocinar y servir.

Llena de sabor mediterráneo, sencilla y exquisita, la merluza es uno de los pescado favoritos en muchos hogares. Es suave para el paladar y muy versátil en la cocina.

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Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 bote de patatas Ybarra
    • 1 tomate
    • 5 rodajas de merluza
    • Ajo
    • Perejil en polvo
    • Sal
    • Pimienta

Elaboración

En una fuente “Inspiration” de Pyrex ponemos el bote de patatas escurridas y troceadas, ajo y perejil y pimienta. Alternamos rodajas de merluza y el tomate cortado en rodajas.

Ponemos sal y pimienta y aceite de oliva Virgen Extra Ybarra por encima.

Horneamos 10 a 15 minutos (depende del grosor de las rodajas) en el horno precalentado a 180°C.

Merluza al horno con tomate y patatas
Merluza al horno con tomate y patatas

Una receta de pescado fácil y deliciosa. Nuestra merluza al horno con tomate y patatas Ybarra es sana y está llena de sabor. Una receta muy mediterránea para todos.

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