Dorada con gambas al ajillo
Tiempo de cocinado15 Min.
Nº de personas1 Pax.
Una receta fácil. Una combinación de sabores exquisita para el paladar. Una forma perfecta de juntarse a disfrutar de una gran comida este verano.
Un plato de pescado sencillo y seguro que gustará a todos.
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 2 filetes de dorada limpios
- 4 dientes de ajo
- 150 gr de gambas
- Sal y pimienta
Elaboración
ElaboraciónAsamos los filetes de dorada. Los reservamos. En otra sartén, ponemos aceite de oliva virgen extra Ybarra y los 4 dientes de ajo picados.
Cuando empiecen a dorarse, agregamos las gambas y guindilla, si la queremos un poquito picante.
Retiramos cuando estén doradas.
Emplatamos ponemos las doradas y por encima las gambas al ajillo.
Dorada con gambas al ajillo
Una rica forma de tomar la dorada con gambas al ajillo. Una exquisita combinación de sabores para el paladar.
