Merluza gratinada con mayonesa 100% aceite de oliva
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas2 Pax.
Increíbles de sabor y muy fáciles de hacer, nuestra merluza gratinada con nuestra mayonesa 100% Oliva, harán las delicias de grandes y pequeños. Un plato de pescado perfecto para cenar o almorzar.
Ingredientes
Ingredientes- 1 pimiento
- 1 cebolla
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- Sal
- 2 lomos de merluza
- Pimienta
- Mayonesa 100% Oliva Ybarra
Elaboración
ElaboraciónPonemos en un bol 1 patata grande cortada en rodajas, 1 pimiento cortado, 1 cebolla troceada y un chorreón de Aceite de Oliva Virgen Extra. Añadimos sal y mezclamos. Tapamos con film apto para el microondas. Las hacemos 10 minutos a potencia máxima (700 W el nuestro).
Las sacamos y volcamos sobre una fuente de horno. Añadimos 2 lomos de merluza limpios, salpimentamos y cubrimos con la mayonesa 100% Oliva Ybarra. Gratinamos 10 minutos con el horno precalentado a 180ºC.
Una merluza fácil y rica. Un plato de pescado gratinado con nuestra deliciosa mayonesa Oliva que no os podéis perder. En tan solo 20 minutos tendréis una receta económica y llena de sabor.
