Berenjenas rellenas

Berenjenas gratinadas, una rica receta elaborada con el sazonador para pizzas de nuestros amigos de Carmencita. Un plato fácil y riquísimo de berenjenas rellenas para compartir con los vuestros a la hora de almorzar o cenar.

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Ingredientes

  • Berenjenas
  • 200 ml de tomate frito
  • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra exclusivo V Centenario
  • Sazonador para pizza de Carmencita
  • Queso mozzarella rallado
  • 2 – 3 cucharadas de mayonesa Ybarra
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas

Unas berenjenas fáciles de hacer y riquísimas. Un plato para el que hemos utilizado para el relleno el sazonador para pizzas de Carmencita.

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