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Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Patatas rellenas cremosas

30 abril, 2019 /0 Comentarios/en , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

80 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado80 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta fácil, económica y perfecta como aperitivo. Nuestras patatas rellenas cremosas están elaboradas con ingredientes sencillos de encontrar en el supermercado y a buen precio: pollo, bacon, patatas, yogur o mayonesa. Un plato que necesita horno en su elaboración y que es perfecto para compartir en familia o […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Suave Ybarra
    • Mayonesa Ybarra
    • Patatas
    • Yogur natural sin azúcar
    • Pechuga de pollo troceada
    • Mozzarella
    • Bacon
    • Orégano
    • Sal

Elaboración

1.- Ponemos en una fuente de horno 3 o 4 patatas. Horneamos 1 hora a 180ºC.

2.- Mientras en una sartén ponemos aceite de oliva Suave y doramos el pollo troceado y las tiras de bacon con sal al gusto. Apartamos y reservamos.

3.- En un bol ponemos un yogur natural sin azúcar y 3 cucharadas de mayonesa Ybarra. Mezclamos bien y añadimos 1 cucharada de orégano. Volvemos a mezclar y reservamos.

4.- Sacamos las patatas y las cortamos por la mitad sin llegar al final. Abrimos y mezclamos la pulpa. Añadimos el bacon y el pollo y vertemos la salsa de yorgurt y mayonesa.

5.- Cubrimos con mozzarella rallada y las gratinamos de 10 a 12 minutos a 180ºC. Sacamos y listas para comer.

Tacos de salmón, aguacate, zumo de lima y mayonesa Ybarra

30 abril, 2019 /2 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

45 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado45 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta sencilla de tacos. Una forma divertida para que pequeños y mayores de comer un pescado azul, el salmón, lleno de vitaminas y nutrientes. Un almuerzo o cena ideal que admite múltiples combinaciones.   ¿Sois fans del salmón? Pasad por nuestra sección de recetas con salmón y disfrutad […]

Ingredientes

    • Tortillas mexicanas
    • 250 gr de Salmón sin piel ni espinas
    • 100 ml de aceite de oliva Suave Ybarra
    • 1 aguacate
    • 100 gr de harina
    • 1 lima o limón
    • Mayonesa Ybarra

Elaboración

Cortamos en tiras los lomos de salmón sin piel ni espinas. Los marinamos media hora en zumo de limón y sal.

En una bolsa de plástico ponemos una cucharada de harina,añadimos el salmón y lo enharinamos.

Doramos las tortillas mexicanas en una sartén caliente sin aceite. Ponemos abundante aceite de oliva Suave Ybarra en la sartén y freímos el salmón.

En una tortilla ponemos mayonesa Ybarra, añadimos aguacate cortado fino, un poco de zumo de lima o limón y un par de trozos de salmón, cebolla y acabamos con un poco más de mayonesa Ybarra.

Pollo al Chimichurri

24 abril, 2019 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

75 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado75 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta muy fácil de hacer y perfecta para quedar como una gran chef. Una forma diferente de tomar uno de los ingredientes más utilizados en las cocinas, el pollo, y que estamos seguros que os encantará. Si queréis recetas con pollo diferentes, entrad en nuestro enlace y empezad […]

Ingredientes

    • 1 trozo de pimiento rojo o guindilla fresca
    • 4 dientes de ajo
    • 1 manojo de perejil
    • 1/2 cebolleta mediana
    • 1 cucharada grande de orégano
    • 1/2 vaso de vinagre de vino
    • 6 jamoncitos de pollo
    • Sal

Elaboración

Para el chimichurri:

Ponemos un trozo de pimiento rojo o de guindilla fresca, los dientes de ajo, el perejil, la cebolleta todo picado, el orégano con el aceite de oliva virgen extra Ybarra, el vinagre y la sal en un bol y mezclamos bien.

Añadimos los jamoncitos de pollo y dejamos marinar media hora.

Lo ponemos en una bandeja para horno y añadimos salsa de chimichurri. Horneamos 45 minutos en el horno precalentado a 180 °C.

Bases 24/04/2019

24 abril, 2019 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Buenos días! Comienza nuestro #SORTEO de los miércoles. Tenemos para sortear 10 lotes Ybarra compuestos cada uno por 1 botella de 1 litro de aceite de oliva Suave, 1 botella de 1 litro de aceite de oliva Virgen Extra, 1 botella […]

Bizcocho de yogur y naranja

17 abril, 2019 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

55 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado55 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta muy dulce y llena de sabor, un bizcocho de yogur elaborado con vasitos para que sea muy sencilla su elaboración. La naranja aporta un exquisito contraste en una receta perfecta para merendar o desayunar. Si sois amantes de la repostería, pasaos por nuestra sección más dulce del […]

Ingredientes

    • 1 yogur natural (guardamos el vasito para utilizarlo como medidor)
    • Vasito de aceite de oliva suave Ybarra
    • 2 vasitos de azúcar
    • Ralladura de piel de naranja
    • 3 huevos L
    • El zumo de 1 naranja 4 vasitos de harina normal
    • 1/2 sobres de levadura

Elaboración

En un bol, ponemos un yogur natural (usaremos el vasito como medida para el resto de los ingredientes), aceite, azúcar, la ralladura de naranja y los huevos.

Mezclamos bien y añadimos el zumo de naranja.

Incorporamos la harina y la levadura, mezclamos para integrar todo. Lo ponemos en un molde engrasado con aceite y horneamos 45 minutos a 180°C.

Podemos añadir un glaseado hecho con una taza de azúcar glasé y una cucharada de zumo de naranja.

Y listo.

Bases 17/04/2019

17 abril, 2019 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Buenos días! Comienza nuestros #SORTEO. Tenemos para sortear 5 lotes compuestos cada uno por: 1 botella de 1 litro de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra AOVE 1L, 1 botella de 1 litro de Vinagre Manzana, 1 botella de 250 de […]