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Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Patatas arrieras con langostinos

14 mayo, 2026 /0 Comentarios/en , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas2 Pax.Las patatas arrieras con alioli son uno de esos platos que demuestran que, con ingredientes sencillos y económicos, se puede conseguir una receta llena de sabor. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, las patatas se convierten en la base perfecta para acompañar el toque intenso del ajo, el […]

Ingredientes

    • Alioli Ybarra
    • 8 langostinos crudos
    • 1 patata grande
    • 2 dientes de ajo
    • 1-2 cayenas (al gusto)
    • 1 cucharada de pimentón dulce
    • Aceite de oliva suave de Ybarra

Elaboración

1.- Cortamos las patatas en rodajas finas y las freímos en abundante aceite de oliva suave de Ybarra hasta que estén doradas. Reservamos.

2.- En la misma sartén dejamos 4-5 cucharadas del aceite de haber frito las patatas.

3.- Añadimos los ajos laminados y las cayenas. Cuando los ajos empiecen a dorarse, incorporamos los langostinos pelados.

4.- Añadimos el pimentón dulce y salteamos todo junto.

5.- Montamos el plato alternando capas de patatas y Alioli Ybarra. Terminamos con una buena capa de alioli y colocamos los langostinos por encima.

Hamburguesa con cebolla Caramelizada

14 mayo, 2026 /0 Comentarios/en , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

1 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas1 Pax.La hamburguesa con cebolla caramelizada es una de esas recetas que convierten un plato sencillo en una auténtica experiencia casera gracias al increíble sabor de la salsa Champions Burger. Jugosa, sabrosa y con una combinación de ingredientes que encaja a la perfección, es ideal para darte un capricho sin […]

Ingredientes

    • 400 g de carne para picar
    • 2 cebollas
    • 40 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
    • 100 g de azúcar moreno
    • 4 lonchas de bacon
    • 4 lonchas de queso cheddar
    • 2 panes de hamburguesa
    • Salsa The Champions Burger
    • Sal

Elaboración

1.- Para la cebolla caramelizada usamos el robot Mycook de Taurus siguiendo la receta guiada del menú.

2.- Primero añadimos el Aceite de Oliva Virgen Extra. La Mycook pesa los ingredientes automáticamente y nos avisa cuando termina cada paso. Después incorporamos la cebolla troceada y dejamos que la cocine.

3.- Añadimos el azúcar moreno y continuamos hasta conseguir una cebolla dorada y melosa.

4.- Limpiamos el vaso y picamos la carne 15 segundos en modo manual. Pasamos la carne a un bol, añadimos sal, mezclamos y formamos las hamburguesas.

5.- En una sartén doramos el bacon y reservamos.

6.- En la misma sartén cocinamos las hamburguesas. Les damos la vuelta, colocamos el cheddar encima, tapamos y dejamos que se funda.

7.- Tostamos el pan en la sartén. Untamos Salsa The Champions Burger en el pan, colocamos la hamburguesa, el bacon y la cebolla caramelizada.

Cerramos… y lista para disfrutar. Una hamburguesa casera de nivel restaurante.

Ganadores 11/05/2026

14 mayo, 2026 en /por

   Si has ganado, lee toda la información y escríbenos un mensaje privado por Instagram con los siguientes datos:   Nombre y dos apellidos Dirección Localidad C.P. Provincia Teléfono DNI Email   Los envíos pueden tardar hasta unos 31 días en hacerse, empezando a contar a partir de 7 días después de dar ganadores […]

Bases 13/05/2026

13 mayo, 2026 en /por

CONCURSO OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Atención tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 5 LOTES con 1 bote de nuestra salsa Gottan Ybarra, 1 bote de la salsa The Champions Burger y un delantal Ybarra. PARA PARTICIPAR: Dinos cuál de nuestras nuevas salsas tienes más ganas de […]

Ensaladilla fresquita

13 mayo, 2026 /0 Comentarios/en , , , , /por

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.Ensaladilla Fresquita de melva y espárragos, una receta de verano con un gran truco. El truco para una ensaladilla perfecta está en algo muy sencillo, guarda previamente las Patatas Ybarra y la Mayonesa Ybarra en la nevera y tendrás una receta fresquita y rápida. Ingredientes 1 bote de Patatas […]

Ingredientes

    • 1 bote de Patatas Ybarra
    • Mayonesa Ybarra
    • 2 latas de melva en aceite
    • 1 aguacate
    • 2 huevos duros
    • 6 espárragos blancos

Elaboración

1.- Antes de empezar, dejamos las Patatas Ybarra y la Mayonesa Ybarra en la nevera para servir la ensaladilla bien fresca.

2.- Troceamos las patatas escurridas y las ponemos en un bol.

3.- Añadimos los espárragos blancos, el aguacate y los huevos duros troceados.

4.- Incorporamos también la melva bien escurrida.

5.- Añadimos 3 buenas cucharadas de Mayonesa Ybarra bien fría y mezclamos con cuidado. Servimos al momento.

Bases 11/05/2026

11 mayo, 2026 en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡Atención tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 5 LOTES con 1 bote de nuestra salsa Gottan Ybarra, 1 bote de la salsa The Champions Burger y un delantal Ybarra. PARA PARTICIPAR: Dinos cuál de nuestras nuevas salsas tienes más ganas de probar: Gottan Ybarra o The Champions Burger Ybarra y menciona […]

Ganadores 04/05/2026

11 mayo, 2026 en /por

   Si has ganado, lee toda la información y escríbenos un mensaje privado por Instagram con los siguientes datos:   Nombre y dos apellidos Dirección Localidad C.P. Provincia Teléfono DNI Email   Los envíos pueden tardar hasta unos 31 días en hacerse, empezando a contar a partir de 7 días después de dar ganadores […]

Bases 06/05/2026

6 mayo, 2026 en /por

CONCURSO OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Atención tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 5 lotes con: 1 bote de Mayonesa Ybarra, 1 bote de Alioli, 1 bote de mayonesa vegana, 1 bote de salsa Experience Ybarra de Trufa, 1 bote de salsa Experience Ybarra de Chipotle Ahumado, […]