Gulas negras con Alioli
Fresco, original y riquísimo, nuestra sopa fría de aguacate os encantará.
Una forma diferente de hacer un gazpacho. Un plato sencillo y lleno de sabor perfecto para tomar durante el verano.
Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- 3 dientes de ajo y un trozo de guindilla (opcional)
- 200 g de calamares
- 400 g de gulas
- 1/2 vaso de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar