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Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Calabacines rellenos de carne picada

3 abril, 2024 /0 Comentarios/en , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas2 Pax.¿Estás buscando una receta fácil? Nuestros calabacines rellenos de carne picada son la solución perfecta. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también está increíblemente rica, gracias a la combinación de la frescura del calabacín, la jugosidad de la carne y el toque especial de la […]

Ingredientes

    • Salsa Gaucha® Ybarra, especial para carnes
    • Aceite de oliva virgen Extra Ybarra
    • 1 calabacín
    • 1 cebolla
    • 400 g de carne picada
    • 50 g de queso para gratinar

Elaboración

1.- Abre un calabacín por la mitad y lleva 5 minutos al microondas a potencia máxima. Sácalo y quítale las semillas.

2.-Vierte aceite de oliva Virgen Extra en una sartén y pocha una cebolla. Añade la carne picada y cuando esté dorada pon 3 o 4 cucharadas de salsa Gaucha® Ybarra. Mezcla bien y aparta.

3.-Pon los calabacines en una sartén apta para horno. Rellénalos con la mezcla, pon el queso para fundir que más te guste y gratina durante 5 minutos. Saca y listo para comer.

Bases 03/04/2024

3 abril, 2024 en /por

CONCURSO   OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Atención tenemos SORTEO! Tenemos para sortear 10 LOTES con 1 botella de Aceite de oliva Virgen Extra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de Vinagre de Manzana, 1 bote de salsa César, 1 bote de […]

Guisantes a la flamenca

21 marzo, 2024 /0 Comentarios/en , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Nuestro amigo Enrique nos enseña cómo hacer una receta de guisantes de una forma diferente. En esta receta, el guisante toma protagonismo y se convierte en el ingrediente principal. Estos guisantes a la flamenca son tan fáciles de preparar que no te creerás lo rico que está el resultado […]

Ingredientes

    • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
    • Vinagre de Jerez Ybarra
    • Guisantes
    • Huevo
    • Salsa de tomate
    • 1 cebolla 
    • 6-7 ajos
    • Pimentón dulce 
    • Pimienta
    • Sal

Elaboración

1.- En una sartén, aromatizamos el aceite. Vertemos Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra, lo calentamos y le añadimos 2 ajos machacados. Iremos trabajando con este aceite ya aromatizado. 

2.- En otra sartén, apartamos un poco de aceite aromatizado del paso 1 y doramos 1 cebolla y 4-5 ajos laminados. 

3.- Cuando el sofrito se vaya dorando, añadimos ½ vaso de Vinagre de Jerez Ybarra. Calentamos hasta que se evapore el vinagre. 

4.- Apartamos del fuego y añadimos una cucharada de pimentón dulce. Removemos y volvemos a poner en el fuego. 

5.- Añadimos salsa de tomate y volvemos a remover bien. 

6.- Cuando el tomate comience a hervir, añadimos los guisantes, sal , pimienta y dejamos cocinar durante unos 15-20 minutos aproximadamente. 

7.- Por último, hacemos un huevo frito en el aceite aromatizado que nos quedaba.

Bases 21/03/2024

21 marzo, 2024 en /por

CONCURSO OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡ATENCIÓN, tenemos SORTEO con nuestros amigos de @Buitoni_es! Sorteamos 5 lotes con 1 paquete de Obleas 160g, 1 paquete de Masa Pizza Finissima redonda 230g, 1 paquete de Masa para Pizza Tradizionale 330g ,1 paquete de Hojaldre Rectangular 230g, 1 […]