En Ybarra hoy queremos contarte un poco más de la nueva promoción de nuestra Mayonesa Ybarra de toda la vida!!! Podéis conseguir de una forma sencilla y gratis, vivir diferentes experiencias de belleza y de deportes. Ya sabemos que muchos de vosotros la estáis aprovechando… pero como queremos que tod@s disfrutéis de vuestra experiencia gratis, […]
Un rico y veraniego plato con un toque muy especial, hemos combinado la Mayonesa Ybarra de toda la vida con un aguacate hasta conseguir una sorprendente y agradable combinación de sabores. Ingredientes 1 Rodaja de salmón por persona 1 aguacate maduro (no demasiado) El zumo de medio limón 2 cucharadas soperas de mayonesa […]
Ingredientes
Elaboración InstruccionesPaso 1:
Pelamos el aguacate y lo ponemos en un bol junto con dos cucharadas de mayonesa Ybarra.
Paso 2:
Añadimos el zumo de medio limón, que además de evitar que el aguacate se ponga negro, aportará un toque de sabor.
Paso 3:
Mezclamos con un tenedor, aplastando el aguacate hasta tener una crema untuosa.
Paso 4:
En una sartén añadimos una cucharada de aceite de oliva virgen extra Ybarra
Paso 5:
Hacemos el salmón dándole el punto que más nos guste. Y por último, servimos el salmón con la riquísima mayonesa de aguacate.
Plato de pescadores por excelencia y parienta cercana del arroz a la paella, con quien comparte eso precisamente, la paella donde se hace. Todo el sabor del mediterráneo en un plato rico y sano. Ingredientes 400 gr de fideos del numero 3 de los tradicionales, no los huecos. 1 litro de caldo de […]
Ingredientes
InstruccionesPaso 1:
En una paella, ponemos 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra y freímos un minuto las gambas con las cascaras. Las reservamos.
Paso 2:
Hacemos lo mismo con el rape, lo doramos en la paella y lo reservamos.
Paso 3:
Con la sepia cortada en anillas o trozos, repetimos la operación anterior y la sofreímos, sin que llegue a quemarse y la dejamos en la paella.
Paso 4:
Añadimos el tomate rallado y cocinamos un par de minutos.
Paso 5:
Incorporamos el caldo.
Paso 6:
Agregamos los fideos y cocinamos 5 minutos a fuego fuerte. Cuando vemos que empiecen a salir "chimeneas", o sea que empieza a secarse el caldo, bajamos a fuego medio-bajo.
Paso 7:
En este momento añadimos el rape y cocinamos otros 5 minutos.
Son los reyes absolutos de la dieta mediterránea y su consumo es sinónimo de salud y bienestar. Durante el verano, además, tenemos que aumentar la ingesta de este tipo de alimentos ya que nos proporcionan un extra de vitaminas y minerales durante una temporada, la estival, en las que los termómetros suelen alcanzar máximos históricos. […]
Tiempo de cocinado
5 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado5 Min.Nº de personas4 Pax.Pelar ajos ya no te importará tanto con nuestro truco! ElaboraciónQuitamos el rabo o pedúnculo de la cabeza del ajo, los ponemos al revés sobre una mesa y con un par de golpes fuertes conseguiremos separar los dientes de ajo de la cabeza. Ponemos los dientes de ajo en […]
ElaboraciónTiempo de cocinado
40 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado40 Min.Nº de personas4 Pax.Una riquísima guarnición, patatas duquesa, con aceite de oliva virgen extra en vez de mantequilla, ¡riquísimas! Ingredientes4 cucharadas de aceite de oliva virgen Extra Ybarra 1/2 de patatas peladas y cortadas. 1 huevo fresco ElaboraciónCocemos las patatas en abundante agua hirviendo con sal. Una vez cocidas le quitamos el […]
Ingredientes ElaboraciónComo guarnición, como primer plato para almorzar, como aperitivo o como cena, la ensaladilla es la comida ideal. Levanta pasiones, hay quien recorre muchos kilómetros para probar en un bar de alguna aldea recóndita la receta secreta de su ensaladilla, se organizan concursos entre bares, entre amigos y entre miembros de la misma familia. Es […]
Si hay un ingrediente fundamental en la tradicional ensaladilla rusa, este sin duda es la Mayonesa. La ensaladilla admite muchas variaciones. Nosotros nos hemos decidido por hacer una ensaladilla tradicional, a la que le hemos añadido gambas y atún. Ingredientes 1 kg de patatas especiales para cocer 2 zanahorias 1 lata de atún […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Cortamos en frío las patatas y las zanahorias en cuadraditos más o menos de 1 cm.
Paso 2:
En abundante agua hirviendo, cocemos juntos la zanahoria y las patatas.
Paso 3:
Añadimos sal.
Paso 4:
Una vez cocidas las patatas y zanahorias, las ponemos en un escurridor y las enfriamos bajo un chorro de agua fría.
Paso 5:
En un bol ponemos las patatas y zanahorias cocidas, las gambas y el atún. Mezclamos.
Paso 6:
Añadimos la mayonesa Ybarra.
Paso 7:
Por último mezclamos de nuevo todo muy bien. ¡Podemos adornar con el tradicional huevo duro o dejar volar nuestra imaginación!
Un postre sorprendente con unas riquísimas fresas, un zumo de naranja y un toque muy especial con nuestro Vinagre de Jerez Ybarra. Una receta fresca, natural y perfecta para el verano. Ingredientes1 kg de fresas o fresones 100 ml de vinagre de jerez ybarra 1 litro de zumo de naranja Un manojo de […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Limpiamos las fresas de su parte verde, las lavamos y troceamos en mitades o cuartos según su tamaño.
Paso 2:
Las ponemos en un bol y le añadimos el zumo de naranja, sin que llegue a cubrirlas del todo.
Paso 3:
Añadimos el vinagre de jerez Ybarra y azúcar.
Paso 4:
Cortamos las hojas de hierbabuena con las manos y las añadimos.
Paso 5:
Por último ponemos el licor de naranja.
Paso 6:
Removemos muy bien toda la mezcla y reservamos en el frigorifico un par de horas para que todos los sabores se mezclen bien.
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