Ensaladilla de gambas con Mayonesa Ybarra
Si hay un ingrediente fundamental en la tradicional ensaladilla rusa, este sin duda es la Mayonesa. La ensaladilla admite muchas variaciones. Nosotros nos hemos decidido por hacer una ensaladilla tradicional, a la que le hemos añadido gambas y atún.
Ingredientes
Ingredientes- 1 kg de patatas especiales para cocer
- 2 zanahorias
- 1 lata de atún
- 1 huevo cocido
- 200 gr de gambas cocidas y peladas
- Sal Ybarra
- 1 bote de Mayonesa Ybarra
Instrucciones
InstruccionesPaso 1:
Cortamos en frío las patatas y las zanahorias en cuadraditos más o menos de 1 cm.Paso 2:
En abundante agua hirviendo, cocemos juntos la zanahoria y las patatas.Paso 3:
Añadimos sal.Paso 4:
Una vez cocidas las patatas y zanahorias, las ponemos en un escurridor y las enfriamos bajo un chorro de agua fría.Paso 5:
En un bol ponemos las patatas y zanahorias cocidas, las gambas y el atún. Mezclamos.Paso 6:
Añadimos la mayonesa Ybarra.Paso 7:
Por último mezclamos de nuevo todo muy bien. ¡Podemos adornar con el tradicional huevo duro o dejar volar nuestra imaginación!Resumen
Nombre
Ensaladilla tradicional con Mayonesa Ybarra
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
Puntuación media
Based on 3 Review(s)
con esta no fallamos en una buena y sana cena
Es perfecta para comer y cenar Natalia!