Pelar Ajos

Quitamos el rabo o pedúnculo de la cabeza del ajo, los ponemos al revés sobre una mesa y con un par de golpes fuertes conseguiremos separar los dientes de ajo de la cabeza. Ponemos los dientes de ajo en una fiambrera, tapamos y agitamos enérgicamente para que los dientes de ajo vayan chocando contra las paredes entre sí. Pasado unos segundos, parte de los ajos se habrán pelado, el resto los ponemos de nuevo la fiambrera y seguimos agitando enérgicamente y en menos de un minuto tendremos los ajos pelados.