Con el paso de la Navidad llega la temida cuesta de enero a la que día a día se tienen que enfrentar todos los hogares. Nuestra vida en general sufre recortes, cambiamos el ocio caro por visitas a museos, paseos por el parque o juegos en casa con familia o amigos! Nuestras cocinas […]
Esta Navidad hemos recibido una receta de una de nuestras fan del blog Mª Ángeles Gómez Holgado, nos ha gustado tanto que hoy queremos compartirla con tod@s vosotr@s! Es rápida, sencilla, económica y sobre todo…deliciosa! Muchas gracias a ella y ¿nos contáis qué os ha parecido? Ingredientes 250 gr de jamón cocido […]
Ingredientes
InstruccionesPaso 1:
Primero picamos a cuchillo el jamón cocido.
Paso 2:
Lo ponemos en un bol y le añadimos la mayonesa, mezclamos muy bien hasta formar una pasta.
Paso 3:
Untamos las rebanadas de pan con la preparación.
Paso 4:
Después cubrimos las rebanadas con queso para gratinar.
Paso 5:
Las cortamos por la mitad en forma de triángulo.
Paso 6:
Y por último, las ponemos en una bandeja de horno con papel de hornear durante 10 minutos a 150º arriba y abajo para que se tueste el pan. Cuando esté en su punto gratinamos para que se derrita el queso.
Uno de los aceites más utilizados en nuestras cocinas es el Aceite de Oliva Suave Ybarra. Versátil y saludable, es perfecto para disfrutar de todas las verduras frescas de esta temporada, ya que enero es rico en vegetales que aportan vitaminas y nutrientes a nuestro cuerpo y que, acompañados de aceite de oliva, hará […]
Tiempo de cocinado
50 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado50 Min.Nº de personas4 Pax.Un pastel perfecto para comer y cenar, una receta deliciosa que nos facilitará el día a día en nuestras cocinas!!! Ingredientes1 bote de Mayonesa Ybarra 1/2 bote de tomate frito Ybarra 1 dorada limpia de espinacas 4 huevos L 300gr de langostinos pelados y cocidos 200ml de nata […]
Ingredientes ElaboraciónTiempo de cocinado
25 Min.
Nº de personas
2 Pax.
Tiempo de cocinado25 Min.Nº de personas2 Pax. Ingredientes50 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 1 sobre de filetes de atún encebollado Isabel 1 pimiento rojo 2 patatas medianas Sal ElaboraciónPelamos las patatas y las cortamos en rodajas de medio centímetro, hacemos lo mismo con el pimiento. Ponemos el aceite en un perol al […]
Ingredientes ElaboraciónCómo ya sabéis nos encanta recomendar recetas los jueves! Sabemos que muchos aprovecháis el fin de semana para organizar vuestras cocinas, convertiros en chefs y dejar las cosas organizadas para afrontar bien la semana. Para esta semana os vamos a recomendar una rica y consistente ensalada que os sugerimos que probéis con […]
Un pastel de pollo perfecto para comer o cenar, riquísimo y compuesto de un gran número de ingredientes. Ingredientes Aceite de oliva virgen extra Alta Selección de Ybarra 500 g de pechuga de pollo 200 g de bacon 1 zanahoria pelada y cortada en cubitos 1 patata pelada y cortada en cubitos 1 cebolla […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Cortamos en cubitos pequeños las pechugas de pollo y las doramos en una sartén junto con 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra.
Paso 2:
Cuando estén doradas las quitamos de la sartén y las reservamos.
Paso 3:
En la misma sartén ponemos la cebolla y el bacón cortados en cuadrados.
Paso 4:
Pochamos un par de minutos y añadimos los champiñones, rehogándolos otros 2 minutos.
Paso 5:
Añadimos ahora la patata y la zanahoria, removemos bien y dejamos hacer otro par de minutos
Paso 6:
Agregamos la cucharada de harina y removemos bien.
Paso 7:
Una vez hecho, añadimos el pollo que teníamos reservado. Incorporamos el caldo de pollo. Removemos bien y cocinamos media hora. Una vez hecho, apartamos y dejamos enfriar. Las láminas de masa brisa (quebrada) que venden en los comercios son muy finas para esta receta, así que lo que hacemos es coger una de las láminas, hacemos una bola con ella y la extendemos con un rodillo, dejándola más gruesa y le damos forma redonda. En el centro de la masa ponemos 3 o 4 cucharadas del preparado de pollo (no hay que llenarlo mucho). Cerramos como si fuera una bolsa, atamos por arriba con un bramante o hilo de cocina y pintamos con huevo batido. Horneamos a 180º (horno precalentado siempre) arriba y abajo.
Tiempo de cocinado
5 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado5 Min.Nº de personas4 Pax. Un dip, riquísimo y fácil. Una variación de nuestro conocido guacamole. Lo podemos acompañar de unas verduritas crudas, o con unos ricos nachos caseros. Ingredientes Mayonesa Ybarra 1 aguacate maduro Salsa picante 1/2 tomates en cubitos 1 paquete de Doritos Dippas® ElaboraciónMachacamos el aguacate con 4 cucharadas […]
Ingredientes Elaboración InstruccionesPaso 1:
Partimos el aguacate y ponemos su pulpa en un bol, le añadimos el zumo de medio limón.
Paso 2:
Añadimos la misma cantidad de mayonesa que de aguacate aproximadamente.
Paso 3:
Mezclamos muy bien y salpimentamos.
Paso 4:
Cortamos las tortitas de maíz en triángulos.
Paso 5:
En una sartén ponemos abundante aceite de oliva Suave de Ybarra
Paso 6:
Freímos los triángulos de tortitas de maíz, y obtendremos unos riquísimos nachos caseros.
¿Cuántas veces hemos querido hacer un regalo diferente a nuestra familia, pareja y amigos? Regalar gastronomía es una forma de compartir momentos que permanecerán en nuestra memoria. Una experiencia gastronómica, una visita a una bodega, un curso de cocina, una cena en un restaurante con encanto o el primer virgen extra del año […]
Síguenos en RRSS
