La sal y el ajo en nuestras cocinas son dos ingredientes imprescindibles pero tenemos que reconocer que a veces la relación con ellos se nos complica. Con la sal, a veces nos pasamos y cuando cocinamos con ajo, el olor se queda impregnado en nuestras manos. ¿Queréis saber algunos pequeños trucos para solucionar […]
Un aperitivo perfecto para estas tardes largas de verano, es fácil de preparar y también nos sirve para una estupenda cena! Ingredientes 1 Bote de salsa Roquefort Ybarra 2 endivias 2 huevos cocidos 100 g de maíz dulce InstruccionesPaso 1:En un bol machacamos los dos huevos con un tenedor.Paso 2:Le añadimos 3 cucharadas […]
Ingredientes
1 Bote de salsa Roquefort Ybarra
2 endivias
2 huevos cocidos
100 g de maíz dulce
Instrucciones
Paso 1:
br>En un bol machacamos los dos huevos con un tenedor.
Paso 2:
br>Le añadimos 3 cucharadas de salsa roquefort Ybarra.
Paso 3:
br>A continuación le añadimos el maíz.
Paso 4:
br>Lo mezclamos muy bien todo hasta que nos quede una pasta gruesa.
Paso 5:
br>Aparte, cortamos la base de las endivias para que se separen bien las hojas.
Paso 6:
br>Y por último, ponemos una cucharada de la pasta en hojas de endivia.
Es el mes de las celebraciones al aire libre, ya sea para celebrar primeras comuniones o reuniones familiares y con amigos. Much@s son los que buscan ideas fáciles para aperitivos donde tanto los pequeños y mayores puedan disfrutar mientras llega el plato principal. Son momentos importantes y especiales en los que queremos que […]
Esta receta de pan de Alioli Ybarra está deliciosa. Es un plato sencillo, fácil de hacer y perfecto para compartir. Ingredientes 1 Bote de alioli Ybarra 2 Barra de plan o baguettes (cocidas o precocidas) 1 manojo de perejil InstruccionesPaso 1:Picamos el perejil.Paso 2:Añadimos 1/2 o un bote de alioli Ybarra (depende […]
Ingredientes
1 Bote de alioli Ybarra
2 Barra de plan o baguettes (cocidas o precocidas)
1 manojo de perejil
Instrucciones
Paso 1:
br>Picamos el perejil.
Paso 2:
br>Añadimos 1/2 o un bote de alioli Ybarra (depende de la cantidad que vayamos a hacer).
Paso 3:
br>Lo mezclamos muy bien.
Paso 4:
br>Hacemos cortes en diagonal en la barra de pan sin llegar hasta abajo para que no se rompa.
Paso 5:
br>Llenamos los cortes con la mezcla de alioli y perejil y envolvemos en papel de aluminio (para que no se queme en el horno).
Paso 6:
br>Horneamos 10 minutos a 200ºC. Cortamos y servimos caliente. Irresistible!
Un sándwich rápido de hacer y perfecto para disfrutar como almuerzo o cena, las alcaparras le aportan un toque extra de sabor. Ingredientes 1 bote de salsa Cocktail Ybarra 8 rebanadas de Pan de Molde 200 g de Salmón Ahumado 250 g de surimi rallado 100 g de alcaparras 1 huevo cocido InstruccionesPaso […]
Ingredientes
1 bote de salsa Cocktail Ybarra
8 rebanadas de Pan de Molde
200 g de Salmón Ahumado
250 g de surimi rallado
100 g de alcaparras
1 huevo cocido
Instrucciones
Paso 1:
br>Picamos el salmón a cuchillo.
Paso 2:
br>En un bol ponemos el salmón con el huevo también picado, las alcaparras y el surimi rallado.
Paso 3:
br>Le añadimos dos cucharadas de salsa Cocktail Ybarra.
Paso 4:
br>Ponemos este relleno sobre una rebanada de pan de molde y cubrimos con otra.
Paso 5:
br>Ponemos los sándwiches en la sandwichera Toast&Co de Taurus y los hacemos hasta que esté tostado el pan.
Llega el mes de las flores con todo su esplendor y colorido. Flores para nuestras madres y flores para decorar, es la mejor forma de mantener nuestras casas alegres y llenas de colorido. Además durante este mes de mayo la tierra y el mar nos regalan los mejores productos de temporada para animar […]
Procurar una vida más sana y fomentar los hábitos saludables basados en la Dieta Mediterránea es importante a la hora de mantener un estilo de vida saludable. Ybarra apuesta por la dieta sana y este año colabora con el Circuito de Golf Solidario que organiza el Banco Santander, cuyo objetivo es recaudar fondos […]
Algunos de vosotros lleváis un tiempo pidiéndonos una receta buena para cuidarse ya que el verano, aunque el tiempo este 2013 se empeñe en lo contrario, está cerca. Os dejamos una receta sencilla de salmón fresco con espinacas naturales y nuestro aceite de oliva virgen extra Ybarra, un toque delicioso y saludable. […]
Ingredientes
2 rodajas gruesas de salmón o mejor una cola, que es más fácil de limpiar
300 g de espinacas frescas
1 diente de ajo
1 guindilla fresca
Sal
Aceite de oliva virgen extra Ybarra
Instrucciones
Paso 1:
br>Le quitamos la piel y las espinas al salmón
Paso 2:
br>Lo cortamos en cubos aproximadamente del mismo tamaño
Paso 3:
br>Picamos el ajo y la guindilla, si queremos que la guindilla pique menos, le quitamos las semillas
Paso 4:
br>Doramos brevemente el salmón en una sartén con aceite de oliva virgen extra Ybarra
Paso 5:
br>Después le añadimos las espinacas
Paso 6:
br>Tapamos y cocinamos unos 5 minutos hasta que las espinacas estén hechas
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas6 Pax.Una receta para niños, a la que le podemos añadir nuestro toque de Salsa Gaucha® y será perfecta para toda la familia! Ingredientes Aceite de oliva Suave Ybarra 1 bote de salsa Original para Carnes Gaucha® Bolsa de nuggets de pollo congelados Mini panecillos de hamburguesa 1 cogollo de […]
Ingredientes
Aceite de oliva Suave Ybarra
1 bote de salsa Original para Carnes Gaucha®
Bolsa de nuggets de pollo congelados
Mini panecillos de hamburguesa
1 cogollo de lechuga
100gr de queso rallado
Elaboración
Ponemos abundante aceite de oliva en una sartén, añadimos los nuggets por tandas y freímos hasta que estén dorados. Vamos reservando sobre papel de cocina.
Cortamos por la mitad los panecillos, ponemos la mitad inferior en una bandeja y añadimos un trozo de lechuga, el queso rallado, los nuggets de pollo y una cucharada de salsa Gaucha® y tapamos con la otra mitad del panecillo.
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