Florette & Ybarra sortean 100 lotes de sus productos en Facebook. Un maridaje ideal para disfrutar de las mejores ensaladas alrededor de la mesa este verano. Cada lote está compuestos cada uno por: 1 botella Aceite Virgen Extra Gran Selección Ybarra (750ml), 1 botella de vinagre de Jerez Ybarra (250ml) 1 bote de crema balsámica de […]
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
2 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas2 Pax.Un sándwich delicioso y muy sabroso, la combinación de mayonesa Ybarra y la bechamel lo hacen suave para el paladar e irresistible. Además os dejamos un truco: si al sándwich croque monsieur le ponemos un huevo frito encima tendremos el sándwich croque madame. Riquísimo!!! Ingredientes 4 cucharadas de Mayonesa […]
Ingredientes
ElaboraciónEn una cacerola, ponemos harina y aceite de oliva virgen Extra Ybarra, mezclamos bien mientras se va cociendo la harina, cuando veamos que empieza a tomar color, añadimos la leche poco a poco, sin parar de mezclar, con las varillas lo haremos mejor.
Añadimos la sal y retiramos del fuego, apartamos y dejamos enfriar. Untamos una rebanada de pan con Mayonesa Ybarra, añadimos la loncha de jamón cocido y queso en lonchas.
Cubrimos la rebanada con otro pan y ponemos Mayonesa Ybarra. Ponemos los sándwiches en un plato hondo, cubrimos con la bechamel y con el queso rallado. Lo llevamos al horno, solo con el gratinador hasta que estén bien dorados.
Además de ser perfectas para la cocina, tal y como os contábamos en nuestro anterior post, las plantas aromáticas tienen pocas grasas, muchas propiedades curativas, dan nuevos matices al menú y contribuyen a disminuir el uso de sal favoreciendo a aquellas personas que han de seguir dietas pobres en esta condimento. Algunas hierbas ayudan […]
Una receta que comienza a ser tradicional en nuestras cocinas. Nosotras hoy la hemos elaborado con calabaza y ajos y el resultado para el paladar es exquisito. IngredientesAceite de oliva virgen extra Ybarra 1 Bote de garbanzos cocidos 440 g de calabaza limpia y pelada cortada en cubos 1/2 cabeza de ajos cortada por la […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Ponemos la calabaza y el ajo en una bandeja de horno con un poco de aceite virgen extra Ybarra.
Paso 2:
Lo metemos en el horno a 200ºC una media hora, hasta que veamos que la calabaza y el ajo está tierna.
Paso 3:
Sacamos los garbanzos del bote, los enjuagamos con agua y metemos en una jarra. Reservamos algunos para el emplatado.
Paso 4:
Añadimos la calabaza, el ajo (hemos sacado los dientes de ajo limpios) la salsa tahini, el comino, el limón y un poco de agua.
Paso 5:
Trituramos. Si vemos que es demasiado espesa añadimos un poco de agua. Hay que tener cuidado con el agua, el hummus es bastante espeso.
Paso 6:
Ponemos en un plato, extendemos con una cuchara añadimos algunos garbanzos que habíamos reservado y un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra.
El aceite de oliva virgen extra es sin duda uno de los mayores tesoros que tiene España, ya que el llamado «oro líquido» aporta a nuestro organismo grandes beneficios. Base de la dieta mediterránea, sus cualidades organolépticas (olor, color y sabor) y su capacidad antioxidante lo convierten en el mejor de los aceites de oliva […]
Una receta sana y fácil de elaborar. El pollo es un ingrediente muy versátil en la cocina y permite realizar grandes combinaciones. Ingredientes1 bote de aceitunas rellenas de pimiento Ybarra Aceite de oliva virgen extra Ybarra 1 pechuga entera de pollo cortada en trozos. 1 pimiento rojo cortado en trozos 1 cebolla picada 1 diente […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Cubrimos el fondo de una olla con aceite de oliva virgen extra Ybarra. Añadimos el ajo picado y cuando empiece a dorarse añadimos la cebolla y el pimiento.
Ponemos un poco de sal y cocinamos 10 minutos, la cebolla ya se habrá vuelto transparente y el pimiento tierno.
Paso 2:
Añadimos la cucharada de harina, removemos bien durante 30 segundos y añadimos el vino blanco.
Paso 3:
Dejamos un minuto que se evapore el alcohol y añadimos el agua.
Paso 4:
Mezclamos bien, veremos que ya se ha formado una salsa bastante espesa. Añadimos el pollo.
Paso 5:
Incorporamos el bote de aceitunas Ybarra.
Paso 6:
Dejamos que se cocine todo junto otros 5 minutos. Apartamos y servimos.
Tiempo de cocinado
40 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado40 Min.Nº de personas4 Pax. Una receta sencilla para compartir todos en casa. Es perfecta para cocinar con los peques y aprovechar para que coman tomate, llenos de vitaminas y antioxidantes. La elaboración es muy sencilla. En una jarra ponemos 3 huevos, medio litro de nata, 2 cucharadas de harina, sal […]
Ingredientes ElaboraciónPonemos en una jarra, tres huevos, medio litro de nata, dos cucharadas de harina, sal y pimienta al gusto.
Batimos bien y ponemos en un molde de tarta.
Troceamos unos tomates cherry y los añadimos a la mezcla.
Horneamos media hora a 180°C.
Servimos con Mayonesa Ybarra.
Apúntate a nuestra promoción de FACEBOOK. Tenéis hasta el 17 de mayo de 2016 para participar. Entra y apúntate.
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
2 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas2 Pax.Una forma distinta y deliciosa de hacer un pollo con nuestra fantástica salsa barbacoa Ybarra. Ingredientes 1 bote de salsa Barbacoa Ybarra Aceite de oliva virgen Extra Ybarra 2 pechugas de pollo 150 ml de vino blanco 1/2 cebolla picada 1 tomate pelado y troceado Sal ElaboraciónCortamos las pechugas […]
Ingredientes ElaboraciónCortamos las pechugas de pollo en cubos medianos, las ponemos en un bol y las cubrimos con nuestra salsa Barbacoa Ybarra.
Mezclamos y reservamos para que se marinen bien.
En una sartén, cubrimos el fondo con aceite de oliva virgen Extra Ybarra.
Cuando esté caliente, añadimos la cebolla, el pimiento y rehogamos un par de minutos. Añadimos el tomate, removemos, añadimos una cucharada de sal y cocinamos otro par de minutos.
Añadimos el vino, dejamos que se haga otros 5 minutos, añadimos el pollo y volvemos a mezclar.
Luego, añadimos el resto del bote de nuestra salsa Barbacoa Ybarra.
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