Pastel de merluza
Delicioso pastel para tomar frío en casa o llenar el táper para el trabajo, bien acompañado por nuestra mayonesa o nuestro delicioso alioli.
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 400 g de filetes de merluza sin piel ni espinas
- 250 ml de nata para cocinar
- 4 huevos
- 6 espárragos blancos
- Sal y pimienta al gusto