¿Sois de los que disfrutáis comiendo con los amig@s? El verano es la época ideal para hacer las mejores cenas. ¿Queréis algunos consejos para que vuestr@s amig@s no la olviden jamás? Os dejamos ideas para aperitivos y platos con los que sabemos que triunfaréis! Para empezar diviértete poniendo la mesa, juega a combinar diferentes colores […]
Una de las formas de reciclar nuestros botes de productos bocabajo es utilizarlos como medidor para hacer vinagretas. Para ello nos fijaremos en las rayas y a partir de ahí solo hay que seguir las proporciones que os dejamos en nuestro vídeo: 1/4 de vuestro vinagre Ybarra favorito y 3/4 de aceite de oliva virgen […]
Elaboración
Tiempo de cocinado
35 Min.
Nº de personas
2 Pax.
Tiempo de cocinado35 Min.Nº de personas2 Pax.Fácil, rápido y muy sabroso, os queremos sorprender con una deliciosa salsa elaborada con Ybarra Suave Casera. Ingredientes2 cucharadas de Ybarra suave casera 2 pechugas de pollo 4 lonchas de bacón 4 cuñas de queso manchego semi curado 200ml de caldo de pollo Sal ElaboraciónCon un cuchillo bien afilado, […]
Ingredientes Elaboración¿Sabéis la diferencia entre batir a punto de nieve y batir a punto de cinta? La primera hace referencia al batido de las claras del huevo que han de quedar esponjosas y consistentes al mismo tiempo. No es complicado pero requiere su tiempo para que queden con la textura adecuada. ¿Nuestro truco Ybarra? […]
Estamos seguros de que Ybarra tiene una salsa para cada uno de tus momentos: – ¿Estás en el momento “este verano me cuido”? Puedes elegir entre nuestra selección de mayonesas perfectas para cuidarte. Mayonesa ligera sin azúcares, mayonesa ligera o mayonesa ligeraoliva. Bucea por nuestro blog y encontrarás las mejores recetas para […]
Sana, fresca y llena de sabor. La receta de granizada de sandía es una forma de refrescarnos durante los días calurosos de verano. Tan sencilla como batir sandía, limón y dos cucharadas de azúcar. La introducimos en el congelador y antes de que hiele la sacamos removemos. La volvemos a congelar y cuando […]
Ingredientes ElaboraciónEn una batidora, ponemos la sandía, le quitamos las pepitas y añadimos zumo de medio limón, 2 cucharadas de azúcar, batimos bien hasta que se haga líquida.
La ponemos en una fuente, y llevamos al congelador dejamos que se huele casi completamente.
Sacamos del congelador y rascamos con un tenedor. Y volvemos a congelar.
Para servirla rascamos la superficie helada con un tenedor. Servimos en copas.
Tiempo de cocinado
25 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado25 Min.Nº de personas4 Pax.Hoy para cenar una #receta de pescado sana y exquisita. ¿El secreto? La marinada de miel, mostaza y Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra: SALMÓN a la miel. Ingredientes 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Extra Ybarra 200gr de lomos de salmón por persona 100ml de miel 1 […]
Ingredientes ElaboraciónPrimero hacemos la marinada de miel y mostaza en un bol, ponemos la miel y la mostaza, mezclamos, añadimos aceite y volvemos a mezclar.
Pasamos los lomos de salmón por la marinada y los ponemos en una fuente de horno.
Llevamos al horno precalentado a 200°C horneamos 20 minutos, a los 10 minutos sacamos del horno y pintamos con la mezcla de nuevo. Horneamos el tiempo restante.
Emplatamos y podemos servir con ensalada.
Esta semana os preguntábamos por vuestras salsas favoritas para las barbacoas y hoy os vamos a dejar algunas recetas y algún truco fácil para que este verano tod@s tus amig@s te elijan el Rey o Reina de las Barbacoas. Primero es decidir dónde vamos a hacer nuestra barbacoa y cuántos seremos, […]
Tiempo de cocinado
50 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado50 Min.Nº de personas4 Pax.Deliciosas y facilísimas de hacer, estas berenjenas que igual te servirán para tomarlas tal cual o como guarnición. Ingredientes 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Extra Ybarra 3 o 4 berenjenas 100gr de queso parmesano 2 cucharadas de orégano seco Sal y pimienta ElaboraciónRallamos el parmesano. Cortamos las […]
Ingredientes ElaboraciónRallamos el parmesano. Cortamos las berenjenas en rodajas y por la mitad.
Las ponemos en una fuente de horno ordenadas, pintamos con aceite con la ayuda de una brocha y le añadimos sal, pimienta, orégano seco y por último cubrimos con el parmesano.
Horneamos 35-40 minutos a 180°C con el horno precalentado.
Y los últimos 5 minutos solo con el gratinador.
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