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Cazuela de patatas, salmón y almejas
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
3 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas3 Pax.un plato elaborado con nuestros amigos de San Ignacio Collection perfecto para tomar junto a los vuestros esta semana. Una #receta fácil y llena de sabor. ¿Nos contáis cómo os queda? Ingredientes Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra 1/2 cebolla 1 tomate grande rallado Sal Vino blanco 1 bote de patatas Ybarra 1 […]
Ingredientes
Ingredientes- Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
- 1/2 cebolla
- 1 tomate grande rallado
- Sal
- Vino blanco
- 1 bote de patatas Ybarra
- 1 vaso de caldo de pescado
- 500 g de salmón
- 300 g de almejas
Elaboración
ElaboraciónCubrimos el fondo de una olla, la nuestra de San Ignacio Collection, con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Añadimos media cebolla y la pochamos.
Cuando esté tierna añadimos un tomate grande rallado. Incorporamos sal y cocinamos 5 minutos. Pasado este tiempo añadimos 1 vaso de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.
Añadimos 1 bote de patatas Ybarra escurridas y un vaso de caldo de pescado. Cocinamos 5 minutos e introducimos el salmón limpio de piel y espinas y las almejas. Tapamos y cocinamos hasta que se abran las almejas.
Trenza caprese
Tiempo de cocinado
30 Min.
Nº de personas
3 Pax.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas3 Pax.Fácil y rica nuestra trenza caprese es perfecta para almorzar o para cenar. Una receta sencilla con un pesto muy original. ¡No os lo perdáis! Para su elaboración hemos utilizado la batidora de nuestros amigos de Taurus. Ingredientes 50 g de rúcula 7-8 nueces peladas 1 diente de ajo […]
Ingredientes
- 50 g de rúcula
- 7-8 nueces peladas
- 1 diente de ajo
- 50 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- Sal
- Queso Parmesano
- Mozzarella
- Tomate
- 1 lámina de hojaldre
- 1 huevo
Elaboración
En un bol ponemos 50 g de rúcula, 7 u 8 nueces peladas, 1 diente de ajo y lo trituramos con nuestra batidora BAPI 1200 de Taurus.
Mientras añadimos un poco de sal y queso Parmesano.
Cortamos en rodajas mozzarella y tomate. Ponemos un poco de parmesano en el centro de una lámina de hojaldre. Vamos alternando mozzarella y tomate. Añadimos el pesto de rúcula y nueces.
Hacemos cortes alrededor y cerramos en forma de trenza. Pintamos con huevo. Horneamos 20 minutos a 180 ºC. Sacamos y listo para comer.
Bases 19/05/2021
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡Buenos días comienza nuestro sorteo con nuestros amigos de @Dulcesol! Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 bote de Mayonesa boca abajo, 1 bote de Mayonesa con soja, 1 bote de Mayonesa con Sriracha, 1 bote de Kétchup, […]
Bases 17/05/2021
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @taurus! Tenemos para sortear 8 lotes compuesto cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 botella de […]
Nuevo tapón doble vertido Ybarra
Innovar para mejorar la experiencia de nuestros consumidores es una de las máximas que rigen nuestro trabajo diario. Por ello, hemos mejorado el envase de nuestro Virgen Extra, reforzándolo para que sea más cómodo de usar y se adapte mejor a vuestra mano. Además, hemos pensado y escuchado a muchos de vosotros que nos […]
Elaboración
Además, hemos pensado y escuchado a muchos de vosotros que nos hablabais de la dificultad de calcular la cantidad de aceite en cada tipo de receta y tenemos buenas noticas, ¡hemos encontrado una solución! Hemos creado un tapón doble vertido que os permite una doble opción para el vertido del aceite: más fino, ideal para aliñar y más grueso perfecto para cocinar.
Este nuevo tapón os resultará más práctico y os permitirá tener mayor control en cada receta que elaboréis ya que el doble vertido se adaptará a las necesidades que cada plato requiera.
Por otro lado también hemos logrado que sea anti salpicaduras y dejemos de desperdiciar producto cada vez que usamos nuestra botella.
Esperamos que este nuevo tapón doble vertido os haga la vida aún más fácil en vuestras cocinas y sigáis elaborando ricos platos con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Entrad en nuestra sección del blog y descubrid ricos platos para enamorar a los vuestros cada día.
Dorada gratinada con mayonesa al pimentón
Tiempo de cocinado
20 Min.
Nº de personas
2 Pax.
Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas2 Pax. Una receta de pescado fácil y riquísima, un plato de dorada gratinada con nuestra ricas mayonesa al pimentón que seguro os encantará y repetiréis más de una vez para tomar tanto en el almuerzo como en la cena. Ingredientes 1 calabacín Sal y pimienta Aceite de oliva Virgen […]
Ingredientes
- 1 calabacín
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 1 cucharada de pimentón
- 3 cucharadas de mayonesa Ybarra
- 2 lomos de dorada
Elaboración
Cortamos el calabacín en rodajas. Lo ponemos en una fuente apta para el microondas, salpimentamos y añadimos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Lo hacemos 5 minutos en el microondas a máxima potencia (700 W el nuestro).
En un bol ponemos 1 cucharada de pimentón, lo diluimos en 1 cucharada de agua y añadimos 3 cucharadas de mayonesa Ybarra, mezclamos bien y reservamos.
Ponemos 2 lomos de dorada encima de los calabacines y salpimentamos. Encima de cada lomo ponemos 1 cucharada de la mayonesa al pimentón. Gratinamos 6-7 minutos en el horno precalentado a 200 ºC. Sacamos y listo para comer.
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