7 recetas de huevos rellenos

Los huevos rellenos son uno de los platos más socorridos para comer o cenar pero… ¿habéis pensado de cuántas formas diferentes se pueden elaborar? Hay recetas de huevos rellenos para tomar en frío y otras en caliente. Los podemos gratinar, tomar con atún o poner un poco de imaginación y sorprender a nuestros comensales con recetas más sofisticadas.

 

¡Eso es lo que queremos hacer hoy! Queremos sorprenderos con 7 recetas diferentes para que este año seáis más originales en vuestras mesas. ¿Listos? ¡Nos ponemos manos a la obra! Os dejamos nuestra mejor selección.

Cómo Hacer Huevos Rellenos de Atún y Mayonesa

Ingredientes:

• Mayonesa Ybarra
• Vinagre de Vino Ybarra
• 6 Huevos L
• 2 latas de Atún
• Sal

Elaboración:

• En primer lugar cocemos los huevos. Para ello ponemos abundante agua en un cazo y añadimos los huevos con sal y vinagre, cuando el agua rompa a hervir hacemos girar los huevos 5 vueltas para que las yemas se queden en el centro. Dejamos cocer 10 minutos.
• Pelamos los huevos, partimos por la mitad y separamos claras de yemas.
• En un bol metemos las yemas de los huevos, 2 latas de atún, previamente escurridas, y la mayonesa y mezclamos.
• Rellenamos las claras con la mezcla y listos para comer.
• Para los grandes amantes de la mayonesa, podéis cubrir los huevos con más mayonesa y decorarlos como más os guste: aceitunas, yema de huevo picada, pimientos…

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Recetas de Huevos Rellenos

Huevos Rellenos de Gambas y Guacamole

Una receta original con una combinación de sabores exquisita. El relleno lo hemos elaborado con guacamole con un toque de mayonesa Ybarra y el resultado es exquisito. Cremosos y diferentes, la receta de huevos rellenos tradicional con nuestro toque os encantarán a todos en casa.
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Huevos Rellenos de Bacalao y Palitos de Cangrejo

Los huevos rellenos son uno de los platos perfectos para compartir. En este caso te proponemos unos huevos rellenos de ahumados con bacalao, palitos de cangrejo o surimi y salmón.
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Huevos Rellenos al Horno

El toque de gratinado con queso y mayonesa aporta sabor y suavidad a esta receta de huevos rellenos al horno, al que también puedes poner un toque de bechamel a la hora de gratinar.
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Huevos Rellenos con Salsa Cocktail (o Cóctel)

Unos deliciosos huevos rellenos con una riquísima pasta hecha con langostinos, surimi y jamón.
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Huevos Rellenos de Ensalada de Pollo

Huevos Rellenos de Pollo y Pimientos del Piquillo Gratinados

Una receta de huevos rellenos fáciles para compartir este verano. Un plato que siempre triunfa y que a todos encantará por su originalidad y sabor. La mayonesa gratinada aporta un toque especial y diferente a nuestra receta de huevos rellenos.
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