Huevos rellenos de ensalada de pollo

Tiempo de cocinado

10 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Una receta de huevos rellenos diferentes, para su elaboración hemos hecho una rica y fácil ensalada de pollo. Una forma de dar un giro a una receta tradicional.

Una forma estupenda de sorprender innovando sobre un plato tradicional. Si sois fan de las recetas con huevo, pasad a descubrirlas todas.

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Ingredientes

    • Mayonesa Ybarra
    • 1 lechuga iceberg
    • 1 pechuga de pollo cocida
    • 8 huevos cocidos

Elaboración

Trituramos una pechuga de pollo cocida, las yemas de los huevos cocidos, trozos de lechuga iceberg.

Ponemos la mezcla en un bol con Mayonesa Ybarra.

Mezclamos bien.

Rellenamos las claras de los huevos cocidos.

Decoramos con Mayonesa Ybarra y yema rallada.

Huevos rellenos de ensalada de pollo
Huevos rellenos de ensalada de pollo

Una forma rica y diferente de tomar unos huevos rellenos. Una original y rica manera de sorprender rellenándolos con una ensalada de pollo con mayonesa Ybarra.

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