Tarta de Salmón y Brócolis a la Roquefort Ybarra
Una rica tarta salada, para tomar fría. La combinación de nuestra suave salsa de roquefort Ybarra con el salmón y el brócoli es perfecta. Un plato rico en vitaminas y con los ácidos grasos omega 3 del salmón.
Ingredientes
- 2 rodajas de salmón cortadas en cubos sin piel ni espinas
- Brócoli (unos 150 grs)
- 1 bote de salsa roquefort Ybarra
- 4 huevos
- 2 cucharadas soperas de harina
- 2 cucharadas de aceite de oliva suave de Ybarra
- Sal Ybarra
Instrucciones
Paso 1:
br>En un plato hondo ponemos el brócoli en trocitos y le añadimos un poco de agua.Paso 2:
br>Añadimos la sal y una cucharada de aceite de oliva suave de Ybarra.Paso 3:
br>Cocinamos 2 minutos en el microondas de 700 w.Paso 4:
br>En una jarra ponemos los huevos , la salsa roquefort Ybarra y la harina.Paso 5:
br>Batimos bien hasta que esté todo perfectamente mezclado.Paso 6:
br>En un molde para tartas, ponemos una cucharada de aceite suave Ybarra.Paso 7:
br>Untamos con un pincel todo el molde.Resumen
Nombre
Tarta de Salmón y Brócolis a la Roquefort Ybarra
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total