Sándwich Empanado
Os proponemos una manera diferente de tomar un sándwich. Esta receta se reboza en huevo y pan rallado para después freír, puede sonar raro pero está delicioso !Pensad en las torrijas!
Conseguimos un sándwich muy jugoso con la misma textura de las torrijas si lo tomamos en caliente. Además el queso se mantendrá fundido dentro y obtendrás un bocado riquísimo y sorprendente. También lo podemos tomar frío o como aperitivo en trozos pequeños. Este sándwich empanado está delicioso y es perfecto para compartir.
Ingredientes
- Un bote de mayonesa Ybarra
- Pan de molde sin corteza
- Jamón de York o pollo cocido (mejor del que venden ya cuadrados, con la forma del pan de molde)
- Queso en lonchas (el que más nos guste)
- Aceite de oliva suave Ybarra para freír
- Huevos y pan rallado para empanar
Instrucciones
Paso 1:
br>Untamos las dos mitades del pan de molde con mayonesa Ybarra.Paso 2:
br>Ponemos una loncha de jamón de york sobre una mitad, después una de queso y a continuación otra de Jamón York, para realizar el clásico sándwich mixto.Paso 3:
br>Tapamos con la otra mitad y recortamos bien los bordes, para que no quede fuera nada de queso ni jamón de york.Paso 4:
br>Untamos con mayonesa Ybarra la parte de arriba del sándwich ya montado.Paso 5:
br>Ponemos una loncha de queso encima de la tapa que acabamos de untar de mayonesa.Paso 6:
br>Cortamos por la mitad el sándwich.Paso 7:
br>Empanamos, pasando primero por huevo y después por el pan rallado.Resumen
Nombre
Sándwich Empanado
Publicado
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo Total
Puntuación media