Ensalada de pollo y patatas

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Una receta de ensalada fácil y deliciosa. Un contraste de sabores muy original para el paladar. La mayonesa Ybarra con un toque de mostaza es ideal para acompañar esta receta de cocina fácil.

Hacer las cenas fáciles es posible eligiendo platos llenos de sabor.

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Ingredientes

    • Aceite de oliva virgen Extra Ybarra
    • Mayonesa Ybarra
    • 1 bote de patatas Ybarra
    • 1 cucharada de mostaza
    • 500 gr de pollo
    • 200 gr de Jamón York
    • 1 manzana

Elaboración

En un bol, ponemos 4 cucharadas de Mayonesa Ybarra y una cucharada de mostaza y mezclamos. Troceamos las patatas en una sartén, le ponemos aceite oliva virgen Extra Ybarra y hacemos las pechugas de pollo.

Lo añadimos a las patatas, el jamón de york troceado y una manzana troceada.

Removemos bien y le añadimos la Mayonesa Ybarra y la mostaza.

Volvemos a remover bien.

Ensalada de pollo y patatas
Ensalada de pollo y patatas

Una original mezcla de sabores dan como resultado una ensalada de pollo y patatas Ybarra llena de contrastes y sabor. ¡Animaos a probarla!

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