Bocaditos de albóndigas a la Gaucha
Una receta original y diferente para comer las tradicionales albóndigas. El leve toque picante de nuestra salsa le da un sabor diferente que las hace irresistible para todos.
Ingredientes
- Hojaldre
- Carne picada
- 1 huevo
- Salsa Gaucha Ybarra
Elaboración
Una lámina de hojaldre la cortamos por la mitad. Hacemos bolitas con la carne y las vamos poniendo separadas para después poder cortarlas.
Ponemos salsa Gaucha Ybarra y doblamos de manera que se quede cubierta. Cerramos con la ayuda de un tenedor.
Con un pincel cubrimos con huevo y llevamos al horno hasta que estén dorados.