Aperitivos para fiestas y celebraciones con salsas Ybarra
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas4 Pax.
Unos aperitivos perfectos para cualquier evento o celebración, con esta mezcla de sabores se adaptan a todos los gustos. Son muy sencillos de hacer y frescos para los días más calurosos del año, además encontrarás los ingredientes fácil
¡Dejarás a tus invitados con la boca abierta!
Ingredientes
Ingredientes- Salsa Alioli Ybarra
- Salsa Roquefort Ybarra
- Mayonesa Ybarra
- 200 gr de pechuga de pollo troceada y cocida
- 200 gr de surimi
- 200 gr de merluza cocida
- 8 pepinillos
- 1 manzana
- 1 aguacate
- 4 langostinos cocidos
- Pan de baguette
- Tartaletas de hojaldre
- Panecillos de hamburguesa
- Orégano (para decorar)
Elaboración
ElaboraciónTartaletas de aguacate, Mayonesa Ybarra y langostinos:
Sacamos la pulpa de 1 aguacate y con 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra en un bol, machacamos con un machaca patatas y rellenamos las tartaletas. Añadimos un trozo de langostino
Canapés de merluza y surimi:
Colocamos en un bol 200gr merluza cocida con 200gr de surimi rallado, 8 ó 10 pepinillos y 2 cucharadas Salsa Alioli Ybarra. Lo removemos y ponemos sobre un panecillo mini de hamburguesa.
Canapé de pollo, manzana Y Salsa Roquefort Ybarra:
Rallamos una manzana pelada, añadimos 200gr de pechuga de pollo cocida y troceada con 2 cucharadas de Salsa Roquefort Ybarra. Lo montamos sobre unas rebanadas de pan de baguette.
Recetas de aperitivos con salsas Ybarra perfectos para cualquier ocasión especial. Estos aperitivos sientan de maravilla en los días de calor y no dejarán a nadie indiferente.
