Rollo de pollo a la barbacoa
Divertida y rica receta para saborear junto a los tuyos este año. Nuestro rollo de pollo está elaborado con ingredientes sencillos y posee el sabor inconfundible de nuestra salsa Barbacoa Ybarra.
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Ingredientes
Ingredientes- 300 gr de carne picada de pollo
- Sal
- 1/2 brotes de salsa Barbacoa Ybarra
- 7 tiras de bacón
- Hojas de espinacas
Elaboración
ElaboraciónEn un bol, ponemos la carne picada con un poco de sal y medio bote de salsa Barbacoa Ybarra. Mezclamos bien y reservamos 30 minutos en el frigorífico.
Sobre un papel de hornear, ponemos las tiras de bacón, montadas una sobre las otras. Cubrimos con el pollo sin llegar a los bordes. Una capa de queso rallado y hojas de espinacas.
Enrollamos ayudándonos del papel para hornear. Lo ponemos en una bandeja para horno y lo cubrimos con salsa Barbacoa Ybarra.
Horneamos 50 minutos a 200 °C y 15 minutos más solo con el gratinador.
Un rollo de pollo y nuestra salsa barbacoa Ybarra rico y lleno de sabor. Una receta divertida para tomar en cualquier momento o poner como aperitivo.
