Tarta de la abuela

Tiempo de cocinado

325 Min.

Nº de personas

6 Pax.

Un postre tradicional y riquísimo una tarta de la abuela de chocolate y galletas que se convertirá en una de las meriendas favoritas de vuestra casa. Para derretir el chocolate hemos utilizado aceite de oliva Suave Ybarra, así logramos darle untuosidad a la elaboración. El resultado final de la receta es un dulce lleno de sabor y espectacular para la vista. Probada a hacerla y llevadla a vuestra próxima fiesta, seguro que todos os felicitarán.

Si queréis sorprender a todos este otoño con postres y dulces fáciles y llenos de sabor, pasad por nuestra sección y convertios en verdaderos reposteros .  

0 0 vota
¡Deja tu valoración!

Ingredientes

    • Aceite de oliva Suave Ybarra
    • 1 tableta de chocolate para postres
    • Galletas
    • 200 gr de azúcar
    • Leche
    • 3 cucharadas de maicena
    • 4 yemas de huevo
    • 200 ml de nata para montar.

Elaboración

Batimos las yemas con el azúcar, la maicena y un poco de leche. Mezclamos bien y reservamos.

Ponemos 600 ml de leche en una olla. Cuando hierva añadimos la mezcla y removemos enérgicamente hasta que espese y reservamos.

Cubrimos el fondo de una bandeja con galletas remojadas en leche y una capa gruesa de la crema, otra capa de galletas y otra de crema, y otra de galletas.

Ponemos en un bol 3 cucharadas de aceite de oliva suave Ybarra y añadimos una tableta de chocolate troceada.

La llevamos 3 minutos al microondas y agregamos la nata para montar.

Mezclamos muy bien y lo añadimos a la bandeja.

Reservamos 5 o 6 horas en el frigorífico.

Tarta de la abuela
Tarta de la abuela

Aprende a elaborar nuestra deliciosa tarta de la abuela con chocolate, galletas y crema pastelera. Anímate a llevarla a tu próxima fiesta.

Subscribirse
Notificar de
guest
0 Comentarios
Comentarios en línea
Ver todos los comentarios