Merluza al horno con tomate y patatas
Una receta fácil y saludable, nuestra merluza al horno con tomate y patatas Ybarra está elaborada con la fuente Inspiration de Pyrex, perfecta para cocinar y servir.
Llena de sabor mediterráneo, sencilla y exquisita, la merluza es uno de los pescado favoritos en muchos hogares. Es suave para el paladar y muy versátil en la cocina.
Ingredientes
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- 1 bote de patatas Ybarra
- 1 tomate
- 5 rodajas de merluza
- Ajo
- Perejil en polvo
- Sal
- Pimienta
Elaboración
En una fuente “Inspiration” de Pyrex ponemos el bote de patatas escurridas y troceadas, ajo y perejil y pimienta. Alternamos rodajas de merluza y el tomate cortado en rodajas.
Ponemos sal y pimienta y aceite de oliva Virgen Extra Ybarra por encima.
Horneamos 10 a 15 minutos (depende del grosor de las rodajas) en el horno precalentado a 180°C.