Espárragos gratinados con salmón y mayonesa Ybarra
Deliciosos y muy fáciles de hacer, con el toque irresistible de nuestra mayonesa. Es una receta fácil y llena de contraste. Perfecta para disfrutar en familia.
Ingredientes
- 1 bote de Mayonesa Ybarra
- 1 bote de espárragos blancos Carretilla
- 1 loncha de salmón ahumado por espárrago
- Orégano seco
- Rebanada de pan (opcional)
Elaboración
Escurrimos los espárragos, los envolvemos cada uno con una loncha de salmón ahumado, los ponemos en un plato y cogemos una buena cucharada de Mayonesa Ybarra con la que cubrimos el salmón.
Espolvoreamos con un poco de orégano seco (podemos ponerlo en una rebanada de pan).
Lo llevamos a la bandeja de horno y los gratinamos a 200°C hasta que la mayonesa esté dorada.