Síguenos en RRSS Tienda Online
Ybarra

Acerca de Ybarra

Este autor aún no ha publicado su biografía.
Ahora hay Ybarra contribuciones y 3185 entradas.

Entradas de] Ybarra

Pepito Ybarra de Pollo y Piña Asada

11 mayo, 2013 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

15 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.Una forma excelente de tomar un pepito o un sándwich agridulce, con una mezcla deliciosa de pollo, piña y pimiento. Ingredientes4 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 1 pechuga de pollo 3 rodajas de piña en su jugo de lata 1 pimiento morrón Pan de pepito o […]

Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
  • 1 pechuga de pollo
  • 3 rodajas de piña en su jugo de lata
  • 1 pimiento morrón
  • Pan de pepito o pan de molde
  • Sal

Elaboración

Cortamos la pechuga del tamaño del pan, ponemos aceite en una sartén, añadimos las rodajas de piña y las doramos. Añadimos un poco más de aceite y ponemos las pechugas. Retiramos cuando estén hechas, abrimos el pan de pepito y ponemos el filete, media rodaja de piña y un trozo de pimiento morrón y tapamos. Ponemos los pepitos en una sandwichera la nuestra es Taurus, dejamos que se tueste el pan el mismo proceso sería con pan de molde.

Trucos en Ybarra para la sal y el ajo

10 mayo, 2013 /3 Comentarios/en /por

  La sal y el ajo en nuestras cocinas son dos ingredientes imprescindibles pero tenemos que reconocer que a veces la relación con ellos se nos complica. Con la sal, a veces nos pasamos y cuando cocinamos con ajo, el olor se queda impregnado en nuestras manos.   ¿Queréis saber algunos pequeños trucos para solucionar […]

Endivias con Salsa Roquefort Ybarra

9 mayo, 2013 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , , , , /por

  Un aperitivo perfecto para estas tardes largas de verano, es fácil de preparar y también nos sirve para una estupenda cena!   Ingredientes 1 Bote de salsa Roquefort Ybarra 2 endivias 2 huevos cocidos 100 g de maíz dulce InstruccionesPaso 1:En un bol machacamos los dos huevos con un tenedor.Paso 2:Le añadimos 3 cucharadas […]

Ingredientes

    • 1 Bote de salsa Roquefort Ybarra
    • 2 endivias
    • 2 huevos cocidos
    • 100 g de maíz dulce

Instrucciones

Paso 1:

En un bol machacamos los dos huevos con un tenedor.

Paso 2:

Le añadimos 3 cucharadas de salsa roquefort Ybarra.

Paso 3:

A continuación le añadimos el maíz.

Paso 4:

Lo mezclamos muy bien todo hasta que nos quede una pasta gruesa.

Paso 5:

Aparte, cortamos la base de las endivias para que se separen bien las hojas.

Paso 6:

Y por último, ponemos una cucharada de la pasta en hojas de endivia.

Pan de Alioli Ybarra

6 mayo, 2013 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , /por

  Esta receta de pan de Alioli Ybarra está deliciosa. Es un plato sencillo, fácil de hacer y perfecto para compartir.     Ingredientes 1 Bote de alioli Ybarra 2 Barra de plan o baguettes (cocidas o precocidas) 1 manojo de perejil InstruccionesPaso 1:Picamos el perejil.Paso 2:Añadimos 1/2 o un bote de alioli Ybarra (depende […]

Ingredientes

    • 1 Bote de alioli Ybarra
    • 2 Barra de plan o baguettes (cocidas o precocidas)
    • 1 manojo de perejil

Instrucciones

Paso 1:

Picamos el perejil.

Paso 2:

Añadimos 1/2 o un bote de alioli Ybarra (depende de la cantidad que vayamos a hacer).

Paso 3:

Lo mezclamos muy bien.

Paso 4:

Hacemos cortes en diagonal en la barra de pan sin llegar hasta abajo para que no se rompa.

Paso 5:

Llenamos los cortes con la mezcla de alioli y perejil y envolvemos en papel de aluminio (para que no se queme en el horno).

Paso 6:

Horneamos 10 minutos a 200ºC. Cortamos y servimos caliente. Irresistible!

Sándwich de Cangrejo, Salmón y Salsa Cocktail

3 mayo, 2013 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , /por

  Un sándwich rápido de hacer y perfecto para disfrutar como almuerzo o cena, las alcaparras le aportan un toque extra de sabor.   Ingredientes 1 bote de salsa Cocktail Ybarra 8 rebanadas de Pan de Molde 200 g de Salmón Ahumado 250 g de surimi rallado 100 g de alcaparras 1 huevo cocido InstruccionesPaso […]

Ingredientes

    • 1 bote de salsa Cocktail Ybarra
    • 8 rebanadas de Pan de Molde
    • 200 g de Salmón Ahumado
    • 250 g de surimi rallado
    • 100 g de alcaparras
    • 1 huevo cocido

Instrucciones

Paso 1:

Picamos el salmón a cuchillo.

Paso 2:

En un bol ponemos el salmón con el huevo también picado, las alcaparras y el surimi rallado.

Paso 3:

Le añadimos dos cucharadas de salsa Cocktail Ybarra.

Paso 4:

Ponemos este relleno sobre una rebanada de pan de molde y cubrimos con otra.

Paso 5:

Ponemos los sándwiches en la sandwichera Toast&Co de Taurus y los hacemos hasta que esté tostado el pan.

Salmón fresco con espinacas y aceite de oliva virgen extra Ybarra

29 abril, 2013 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , /por

  Algunos de vosotros lleváis un tiempo pidiéndonos una receta buena para cuidarse ya que el verano, aunque el tiempo este 2013 se empeñe en lo contrario, está cerca. Os dejamos una receta sencilla de salmón fresco con espinacas naturales y nuestro aceite de oliva virgen extra Ybarra, un toque delicioso y saludable.     […]

Ingredientes

    • 2 rodajas gruesas de salmón o mejor una cola, que es más fácil de limpiar
    • 300 g de espinacas frescas
    • 1 diente de ajo
    • 1 guindilla fresca
    • Sal
    • Aceite de oliva virgen extra Ybarra

Instrucciones

Paso 1:

Le quitamos la piel y las espinas al salmón

Paso 2:

Lo cortamos en cubos aproximadamente del mismo tamaño

Paso 3:

Picamos el ajo y la guindilla, si queremos que la guindilla pique menos, le quitamos las semillas

Paso 4:

Doramos brevemente el salmón en una sartén con aceite de oliva virgen extra Ybarra

Paso 5:

Después le añadimos las espinacas

Paso 6:

Tapamos y cocinamos unos 5 minutos hasta que las espinacas estén hechas