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Entradas de] Ybarra

Patatas Hasselback con jamón cocido, queso y salsa Ranchera

23 marzo, 2021 /1 Comentario/en , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

45 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado45 Min.Nº de personas4 Pax.Unas ricas patatas Hasselback perfectas para compartir. Una rica receta con queso y jamón cocido a la que hemos regado con nuestra salsa Ranchera. Un plato fácil que seguro os enamora. Ingredientes 4 patatas 40 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra Jamón cocido Queso Salsa Ranchera Hollywood […]

Ingredientes

    • 4 patatas
    • 40 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • Jamón cocido
    • Queso
    • Salsa Ranchera Hollywood Ybarra

Elaboración

Cogemos las patatas y les hacemos cortes sin llegar al final.

 

 

Las ponemos en una fuente de horno y les añadimos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Las horneamos unos 30 minutos en el horno precalentado a 200ºC (depende del tamaño y variedad de la patata).

 

 

Sacamos y en las ranuras vamos alternando queso y jamón cocido. Las atravesamos con un palillo para brochetas para que mantenga la forma y las gratinamos otros 5 minutos a 200 ºC.

 

 

Las servimos con nuestra salsa ranchera por encima.

Bases 17/03/2021

17 marzo, 2021 /1 Comentario/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN     ¡Buenos días comienza nuestro #SORTEO! Tenemos para sortear 3 lotes compuestos cada uno por 15 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra. Entre todos los que nos digáis cuál es la respuesta correcta sobre el origen de nuestro Virgen Extra:     – De Olivares del Sur […]

Bases Instagram 15/03/2021

15 marzo, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN     La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:     ¡Tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @sanignaciocollection! Tenemos para sortear 5 lotes compuestos cada uno por: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 bote […]

Saquitos de bacalao, huevo duro y mayonesa de piquillos

15 marzo, 2021 /4 Comentarios/en , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

6 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas6 Pax.Unos ricos saquitos de calabacín perfectos para tomar junto a los nuestros. Un plato elaborado con huevo duros y mayonesa de piquillos que os enamorará. Animaos a preparar con las obleas de nuestros amigos de Buitoni este aperitivo fácil. Ingredientes Mayonesa Ybarra Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 400 […]

Ingredientes

    • Mayonesa Ybarra
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 400 g de bacalao limpio
    • 1 paquete de obleas grandes
    • 4 pimientos del piquillo
    • 3 huevos cocidos
    • 1 huevo

Elaboración

Hacemos el bacalao 5 minutos en el microondas a máxima potencia (700 W el nuestro) con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra.

 

 

En una picadora ponemos los pimientos del piquillo y 4 cucharadas de mayonesa Ybarra para hacer una mayonesa de piquillos. Trituramos bien.

 

 

Desmigamos el bacalao, añadimos los huevos cocidos y la mayonesa de piquillos y mezclamos.

 

 

Abrimos un paquete de obleas grandes para empanadillas. Ponemos 1 cucharada de la masa en el centro y la envolvemos con la oblea dándole forma de saquito. Los pintamos con huevo batido.

 

 

Horneamos 15 minutos a 180 ºC hasta que estén bien dorados.

Merluza gratinada con mayonesa de oliva y patatas panaderas

10 marzo, 2021 /1 Comentario/en , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas2 Pax.Increíbles de sabor y muy fáciles de hacer, nuestra merluza gratinada con nuestra mayonesa 100% Oliva, harán las delicias de grandes y pequeños. Un plato de pescado perfecto para cenar o almorzar. Ingredientes Mayonesa Ybarra 100% Oliva Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 2 lomos de merluza sin espinas […]

Ingredientes

    • Mayonesa Ybarra 100% Oliva
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 2 lomos de merluza sin espinas
    • 1 patata grande
    • 1 pimiento verde
    • 1/2 cebolla
    • Sal

Elaboración

Pelamos y cortamos en rodajas la patata, el pimiento verde y la cebolla y lo introducimos en un bol con un poco de sal y aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Removemos y tapamos con film apto para microondas.

 

 

Lo ponemos todo 10 minutos en el microondas a máxima potencia (700 W el nuestro). Lo sacamos y depositamos en una fuente de horno. Añadimos encima los lomos de merluza sin espinas, salpimentamos y cubrimos éstos con unas cucharadas de mayonesa Ybarra 100% Oliva.

 

 

Gratinamos 10 minutos en el horno precalentado a 180 °C.