Patatas Hasselback con jamón cocido y queso

Tiempo de cocinado

45 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Unas ricas patatas Hasselback perfectas para compartir. Una rica receta con queso y jamón cocido a la que hemos regado con nuestra salsa Ranchera. Un plato fácil que seguro os enamora.

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Ingredientes

4 patatas
40 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
Jamón cocido
Queso
Salsa Ranchera Hollywood Ybarra

Elaboración

Cogemos las patatas y les hacemos cortes sin llegar al final.

Las ponemos en una fuente de horno y les añadimos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Las horneamos unos 30 minutos en el horno precalentado a 200ºC (depende del tamaño y variedad de la patata).

Sacamos y en las ranuras vamos alternando queso y jamón cocido. Las atravesamos con un palillo para brochetas para que mantenga la forma y las gratinamos otros 5 minutos a 200 ºC.

Las servimos con nuestra salsa ranchera por encima.