Patatas Hasselback con jamón cocido, queso y salsa Ranchera
Unas ricas patatas Hasselback perfectas para compartir. Una rica receta con queso y jamón cocido a la que hemos regado con nuestra salsa Ranchera. Un plato fácil que seguro os enamora.
Ingredientes
- 4 patatas
- 40 ml de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
- Jamón cocido
- Queso
- Salsa Ranchera Hollywood Ybarra
Elaboración
Cogemos las patatas y les hacemos cortes sin llegar al final.
Las ponemos en una fuente de horno y les añadimos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Las horneamos unos 30 minutos en el horno precalentado a 200ºC (depende del tamaño y variedad de la patata).
Sacamos y en las ranuras vamos alternando queso y jamón cocido. Las atravesamos con un palillo para brochetas para que mantenga la forma y las gratinamos otros 5 minutos a 200 ºC.
Las servimos con nuestra salsa ranchera por encima.
MUCHO GRACIAS POR RECETA