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Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Bizcocho de turrón

16 noviembre, 2020 /4 Comentarios/en , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

60 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado60 Min.Nº de personas4 Pax.  Original y lleno de sabor, nuestro bizcocho de turrón os encantará por su delicioso sabor y su sencilla elaboración. Un postre o merienda perfecta para compartir en casa estas navidades.   ¿Cocinamos juntos? Ingredientes 120 ml de aceite de oliva Suave Ybarra 120 g de azúcar 3 huevos […]

Ingredientes

    • 120 ml de aceite de oliva Suave Ybarra
    • 120 g de azúcar
    • 3 huevos
    • 1 yogur natural
    • 150 g de turrón de Jijona
    • 230 g de harina
    • 1 sobre de levadura Mantequilla

Elaboración

 En un bol ponemos 120 g de azúcar, 3 yemas de huevos y batimos muy bien. Añadimos el yogur natural y 120 ml de aceite de oliva Suave Ybarra y volvemos a batir bien.

Rallamos 150 g de turrón de Jijona, tamizamos 230 g de harina y un sobre de levadura. Mezclamos y batimos las 3 claras a punto de nieve y las integramos con la masa del turrón.

Ponemos la masa en un molde untado con mantequilla y horneamos 45 minutos a 180 ºC.

Milhojas de chocolate y frutos secos

12 noviembre, 2020 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

10 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado10 Min.Nº de personas4 Pax.  Fáciles de hacer y riquísimas, nuestras milhojas dulces, elaboradas con las obleas dulces de Buitoni, son perfectas para poner como postre o para una rica merienda. Una receta de chocolate que seguro triunfará en más de una ocasión en vuestras casas. Ingredientes 200 g de chocolate Aceite de […]

Ingredientes

    • 200 g de chocolate
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • Obleas para repostería de Buitoni
    • Frutos secos

Elaboración

A 200 g de chocolate troceado para postres le añadimos 4 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra. Lo derretimos en el microondas durante 2 minutos a potencia máxima y lo dejamos enfriar.

Abrimos un paquete de obleas para repostería Buitoni con semillas de amapola y sabor a avellanas. Para elaborar una milhoja necesitamos 6 obleas, que haremos 10 minutos a 200ºC (nunca las haremos en la sartén).

Las sacamos y vamos alternando capas de obleas y chocolate. La acabamos con una capa de chocolate y frutos secos encimas. Refrigeramos antes de servir y listo nuestro rico postre.

Cazuelas de gulas®

11 noviembre, 2020 /4 Comentarios/en , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.  Unas cazuelas de gulas®, bacalao y langostinos gratinadas con mayonesa que seguro triunfarán. Un plato fácil y lleno de sabor, elaborado con nuestros a amigos de La Gula del Norte®, que seguro os encantará. Una sencilla forma de quedar como un gran cocinero con el toque especial de […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra
    • 2 dientes de ajo Guindilla
    • 300 g de langostinos
    • 200 g de Gulas ®
    • 200 g de bacalao
    • 3 cucharadas de mayonesa Ybarra

Elaboración

En una sartén ponemos aceite de oliva Virgen Extra, 2 dientes de ajo laminados y un trozo de guindilla (opcional) con el aceite aún frío. Lo doramos todo y añadimos 300 g de langostinos pelados y troceados.

Salteamos y añadimos 200 g de Gulas®, mezclamos bien y añadimos 200 g de bacalao o bacalao troceado (el nuestro congelado) y removemos.

Por último, lo ponemos en una cazuela de barro, añadimos 3 cucharadas colmadas de mayonesa Ybarra. Gratinamos 10 minutos en el horno a 180ºC. Sacamos y listo.

Bases 11/11/2020

11 noviembre, 2020 /4 Comentarios/en /por

  OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso:   ¡Buenos días, comienza nuestro #SORTEO con nuestros amigos de Buitoni España! Tenemos para sortear 15 lotes compuestos por 1 botella de Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 bote de Mayonesa, 1 bote de Mayonesa boca abajo, 1 […]

Guiso de pollo a la Salsa Original para Carnes Gaucha®

30 septiembre, 2020 /0 Comentarios/en , , , , , , /por
Tiempo de cocinado

23 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado23 Min.Nº de personas4 Pax.  ¿Os apuntáis a nuestro #guiso de pollo? El toque que aporta la Salsa Gaucha® os encantará. Una forma tan original de tomar nuestra salsa que seguro triunfáis en vuestras mesas.     Ingredientes 1 bote de salsa Original para Carnes Gaucha® 8 filetes de pollo 500 ml de […]

Ingredientes

    • 1 bote de salsa Original para Carnes Gaucha®
    • 8 filetes de pollo
    • 500 ml de caldo de pollo
    • Aceite de oliva intenso Ybarra
    • Sal y pimienta al gusto

Elaboración

Salpimentamos los filetes de pollo y los doramos con un poco de aceite de oliva en una sartén amplia.

Añadimos el caldo de pollo y  cuando esté hirviendo añadimos el bote de salsa gaucha®. Cocinamos 5 minutos que termine de hacerse el pollo y espese la salsa.

Doble cheese Burguer con Salsa Original para Carnes Gaucha®

25 septiembre, 2020 /0 Comentarios/en , , , , /por
Tiempo de cocinado

10 Min.

Nº de personas

1 Pax.

Tiempo de cocinado10 Min.Nº de personas1 Pax.  Una hamburguesa tan rica, tan rica que no podréis parar de tomarla, un plato fácil para disfrutar cualquier día. Una burguer perfecta para tomar con nuestra salsa Gaucha® y su toque de sabor picante. ¿Os animáis?       Ingredientes 2 hamburguesas Aceite de oliva Virgen Extra Salsa […]

Ingredientes

    • 2 hamburguesas
    • Aceite de oliva Virgen Extra
    • Salsa Original para Carnes Gaucha®
    • Queso (el que más nos guste)

Elaboración

Hacer las 2 hamburguesas en una sartén con aceite de olivar virgen extra. Sacar y poner sobre el pan que más nos guste junto con el queso y nuestra salsa Gaucha®.