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Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Ensalada de patatas con salsa Ranchera

1 septiembre, 2021 /0 Comentarios/en , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

5 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas5 Pax.Una deliciosa ensalada de patatas a la que le hemos añadido nuestra salsa Ranchera Ybarra para darle un toque diferente de sabor. Un plato irresistible para compartir este año. Ingredientes Salsa Ranchera Ybarra 500 g de patatas 2 huevos Un puñado de perejil Un puñado de cebollino ElaboraciónEn una […]

Ingredientes

    • Salsa Ranchera Ybarra
    • 500 g de patatas
    • 2 huevos
    • Un puñado de perejil
    • Un puñado de cebollino

Elaboración

En una olla con abundante agua con sal cocemos las patatas unos 20 minutos, si son grandes las dejamos un poco más hasta que al picharlas estén listas. Las sacamos y troceamos sin pelarlas. Reservamos.

Cocemos dos huevos y los ponemos troceados en una ensaladera grande junto con las patatas cocidas. Añadimos un buen puñado de perejil y de cebollino cortados. Incorporamos la salsa Ranchera Ybarra al gusto, mezclamos muy bien y lista nuestra ensalada.

Bases 01/09/2021

1 septiembre, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   ¡Buenos días! Comienza nuestro sorteo, tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 bolsa Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ecológico, 1 botella de vinagre de Manzana Ecológico y 1 botella de vinagre de Manzana Ecológico con la madre y 1 bote de mayonesa […]

Bases 30/08/2021

30 agosto, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   ¡Tenemos #SORTEO ! Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 bolsa Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ecológico, 1 botella de vinagre de Manzana Ecológico y 1 botella de vinagre de Manzana Ecológico con la madre.   MECÁNICA DE PARTICIPACIÓN:   – Dejar […]

Calamares en salsa americana

26 agosto, 2021 /0 Comentarios/en , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

45 Min.

Nº de personas

5 Pax.

Tiempo de cocinado45 Min.Nº de personas5 Pax.Un clásico plato de calamares en salsa americana que hemos elaborado con nuestro rico aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Una receta perfecta para compartir con todos a la hora de almorzar o de cenar. Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 cebolla
    • 3 dientes de ajo
    • 1 cucharada de pimentón molido
    • 1/2 vaso de vino blanco
    • 1/2 vaso de brandy
    • 400 g de tomate triturado (1 lata pequeña)
    • Sal al gusto
    • 500 g de anillas de calamar

Elaboración

Rallamos la cebolla y picamos los dientes de ajo. Reservamos.

En una sartén grande ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y añadimos el ajo y la cebolla. Sofreímos hasta que estén hechos. Incorporamos el pimentón, el vino blanco y el brandy y dejamos que se evapore el alcohol. Entonces incorporamos el tomate, la sal al gusto y las anillas de calamar.

Tapamos y dejamos que se cocinen hasta que estén tiernos los calamares, unos 20 minutos. Sacamos y acompañamos con arroz cocido.

Rigatoni con carne a la salsa Cheddar Ybarra

26 agosto, 2021 /0 Comentarios/en , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

5 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas5 Pax.Una receta de pasta rigatoni que os sorprenderá por su delicioso sabor. Un plato de carne al que nuestra salsa Cheddar Ybarra le aporta un toque muy especial. Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra Salsa Cheddar Ybarra 500 g de Rigatoni o cualquier pasta corta que nos guste […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • Salsa Cheddar Ybarra
    • 500 g de Rigatoni o cualquier pasta corta que nos guste
    • 1 cebolla
    • 200 ml de nata
    • 500 g de carne picada de cerdo y ternera
    • 1 cucharada de ajo en polvo
    • 1 cucharada de perejil seco
    • Sal

Elaboración

Cocemos la pasta corta que más nos guste tal y como nos indique el fabricante. Nosotros hemos elegido rigatoni.

En una sartén amplía  ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y pochamos una cebolla, añadimos la carne picada, el ajo, la sal y el perejil seco. Mezclamos bien y dejamos que se haga la carne.

Cuando la carne esté hecha añadimos la nata y la salsa Cheddar Ybarra. Mezclamos muy bien e incorporamos la pasta cocida. Volvemos a mezclar, apagamos el fuego y listo para comer.

Bases 25-08-2021

25 agosto, 2021 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN   ¡Buenos días! Comienza nuestro sorteo, tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 bote de crema balsámica de Módena, 1 bote de crema balsámica de Manzana, 1 bote de crema balsámica de frambuesa, 1 bote de crema balsámica de Mango, 1 botella de vinagre de Módena, 1 […]