Ensalada Mimosa
Fácil, rica y perfecta para compartir, disfrutar y sonreír este verano. Una ensalada sencilla de hacer que seguro os encantará ¿Quién se anima a probarla?
Ingredientes
- 1 bote de Patatas Ybarra
- Mayonesa Ybarra
- 3 latas de atún al natural
- 1/2 cebolleta
- 3 zanahorias
- 3 huevos cocidos
Elaboración
Escurrimos las patatas Ybarra, las troceamos y reservamos. Picamos la cebolleta y las zanahorias en trozos pequeños. Picamos, por separado, las claras de las yemas de los huevos cocidos.
Emplatamos ayudándonos de un aro. Ponemos una capa de patatas Ybarra, una capa de mayonesa Ybarra, una capa de cebolleta y la clara de huevo. A continuación, una capa de atún al natural y otra capa de mayonesa. Terminamos con una capa de zanahoria.
Desmoldamos y decoramos con la yema del huevo por encima.
Me encanta todas las recetas que hacéis soy fan de esta marca como su sabor ninguna eso sin duda 😋😋
Muchísimas gracias Mari Carmen por seguirnos. Esperamos seguir sorprendiéndote con nuestros platos.