Solomillo en salsa de mostaza
Un solomillo fácil de hacer y con un sabor riquísimo. Un plato con pocos ingredientes para disfrutar junto a los vuestros. Una receta fácil y rica con nuestra salsa de mostaza Ybarra ¿Queréis cocinar con nosotros? ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
- 5 cucharadas de Mayonesa Ybarra
- 2 cucharadas de mostaza a la antigua
- 2 cucharadas de miel
- 1 solomillo de cerdo
- Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
Elaboración
Ponemos en un cuenco 5 cucharadas de Mayonesa Ybarra, 2 de mostaza a la antigua y 2 de miel y mezclamos.
Cortamos en medallones un solomillo de cerdo.
En una sartén ponemos aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y los doramos con un poco de sal. Ponemos los medallones en una bandeja de horno y añadimos la salsa por encima.
Gratinamos 10 minutos a 180°C.
Todo muy bueno