Tartaletas de ensaladilla de marisco
Un irresistible aperitivo navideño. Una combinación de sabores que os enamorará. Un entrante navideño fácil y perfecto para compartir con los vuestros en las cenas o comidas este año. Nosotros hemos comprado las tartaletas, pero también las podéis elaborar en casa si sois cocinillas y disponéis del tiempo. Tan solo necesitáis obleas y unos vasitos de aluminio u otro material apto para el horno. Ponéis los vasitos en una bandeja de horno y sobre ellos ponéis las obleas, se hornean 10 minutos a 180ºC, lo sacáis, le dais la vuelta y listas las tartaletas.
Para nuestra ensaladilla de marisco tomad nota de los ingredientes y empezad a ver nuestro vídeo con el paso a paso para triunfar esta Navidad.
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- 150 gr de patatas cocidas
- 1 zanahoria
- 20 gr de langostinos cocidos
- 200 gr de salmón ahumado
- Tartaletas
- Huevas de trucha
- Dos huevos duros
Elaboración
Pelamos y troceamos las patatas y las zanahorias, las cocemos, las ponemos en un bol con los huevos duros troceados y los langostinos cocidos y troceados, el salmón ahumado troceado y le ponemos Mayonesa Ybarra.
Mezclamos.
Rellenamos las tartaletas con la ensaladilla de marisco y las terminamos con unas huevas de trucha.
Me parece una buena opción para el aperitivo