Espárragos con piquillos gratinados con mayonesa
Tiempo de cocinado10 Min.
Nº de personas3 Pax.
Una divertida forma de hacer una receta perfecta para verano. Los espárragos y pimientos de nuestros amigos de Carretilla son la pareja ideal para tomar nuestra mayonesa gratinada.
Cuatro ingredientes fáciles de encontrar para un plato espectacular. ¡Animaos este fin de semana y probadla!
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 1 bote de espárragos
- 1 bote de pimientos del piquillo
- Queso rallado
Elaboración
ElaboraciónEscurrimos el bote de espárragos y de pimientos del piquillo.
Abrimos los pimientos del piquillo por la mitad y envolvemos con cada uno de ellos 1 espárrago.
Los vamos poniendo en una bandeja apta para horno. Cubrimos con 2 cucharadas de mayonesa Ybarra y queso rallado para gratinar.
Gratinamos 10 minutos en el horno a 180 ºC o hasta que la mayonesa esté dorada.
Una combinación de sabores exquisita, una forma perfecta de tomar nuestra mayonesa gratinada con espárragos y pimientos del piquillo.
