Espárragos gratinados con piquillos
Una divertida forma de hacer una receta perfecta para verano. Los espárragos y pimientos de nuestros amigos de Carretilla son la pareja ideal para tomar nuestra mayonesa gratinada.
Cuatro ingredientes fáciles de encontrar para un plato espectacular. ¡Animaos este fin de semana y probadla!
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- Espárragos carretilla
- Pimientos del piquillo
- Queso rallado
Elaboración
Escurrimos los botes de espárragos carretilla y de pimientos de piquillo.
Abrimos los pimientos por la mitad. Envolvemos los pimientos en los espárragos.
Los ponemos en una bandeja. Cubriendo con 2 cucharadas de Mayonesa Ybarra.
Y queso rallado para gratinar.
Gratinamos 15 minutos en el horno a 200 °C.