Ensaladilla de Navidad
Tiempo de cocinado30 Min.
Nº de personas4 Pax.
La ensaladilla es un plato que no falta en muchas mesas en Navidad. Para nosotros es fundamental ya que invita a todos a compartir, reír y disfrutar. Este año hemos elaborado una muy navideña con una deliciosa mezcla de ingredientes para el paladar.
Este año cocinad con nosotros las mejores recetas para Navidad.
Ingredientes
Ingredientes- Mayonesa Ybarra
- 1/2 kilo de patatas
- 2 zanahorias
- 3 huevos cocidos
- 400 gr de langostinos
- 400 gr de gulas
- Canónigos
- Huevas de trucha
- Sal
Elaboración
ElaboraciónCocemos las patatas y la zanahoria en agua con sal. Cuando estén tiernas las pelamos. Ponemos en un bol grande y las machacamos. Añadimos Mayonesa Ybarra. Y mezclamos que quede bien cremosa.
Añadimos los huevos duros troceados, los langostinos cocidos troceados y agregamos las gulas. Mezclamos bien.
Podemos servirlas en copas individuales con unos canónigos u otra hoja verde.
Y acabamos con una cucharada de Mayonesa Ybarra. Y una cucharada de huevas de trucha.
Una receta de ensaladilla que no puede faltar en vuestras mesas esta Navidad.
