Pollo chino con judías verdes
El pollo chino es una receta que cada vez elaboramos más en nuestras cocinas. Una receta fácil de hacer y perfecta para compartir todos en casa.
Si os gustan las recetas con pollo, os dejamos un enlace a nuestra sección de la web para que podáis hacer recetas económicas y deliciosas para los vuestros este año.
Ingredientes
- Aceite de oliva suave Ybarra
- 1 bote de judías verdes Ybarra
- 400 gr de pechuga de pollo
- 150 gr de cacahuetes tostados
- 1 cucharada de maicena
- Salsa de soja
- Miel y sal
Elaboración
En una sartén ponemos 4 cucharadas de aceite suave Ybarra. Doramos el pollo con un poco de sal. Incorporamos el bote de judías verdes escurridas de su líquido.
Cocinamos un minuto.
Añadimos los cacahuetes tostados. Disolvemos la maicena y le añadimos salsa de soja, lo agregamos a la sartén y un chorreón más de salsa de soja.
Si la salsa es muy espesa añadimos algo más de agua.
Terminamos añadiendo 3 cucharadas de miel.