Bastoncitos de Calabacín con Mayonesa Picante
Unos deliciosos calabacines fritos con un toque picante. El picante dependerá de vuestro paladar, podéis utilizar la salsa que más os guste! También os recomendamos nuestra salsa Wok, deliciosa para acompañar fritos.
Ingredientes
Ingredientes- 4 cucharadas de Mayonesa Ybarra
- 2 o 3 calabacines
- 1 cucharada de salsa picante
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
- Sal
Elaboración
ElaboraciónQuitamos las puntas de los calabacines y las cortamos en cuartos, les quitamos las semillas y hacemos bastones del mismo tamaño aproximadamente.
Ponemos dos cucharadas de harina en una bolsa y añadimos los calabacines. Es muy fácil de enharinar. Vaciamos sobre un colador y le quitamos el exceso de harina.
Los pasamos por huevo batido y por pan rallado.
Ponemos abundante aceite de oliva Suave Ybarra y los freímos por tandas. El fuego no debe de estar demasiado fuerte, cuando estén dorados, reservamos sobre papel de cocina.
Ponemos tres o cuatro cucharadas de Mayonesa Ybarra en un cuenco y añadimos la salsa picante, mezclamos.
Y listo.
Deliciosos y crujientes, una forma perfecta para que los pequeños tomen verdura. Ponlos con mayonesa picante y para ellos elije una de nuestras salsas del mundo. Les encantará.
