Tartar de Remolacha y Queso Feta con Virgen Extra Ybarra

Una receta fresca, original y con una combinación de sabores sorprendente. El Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra Primera Cosecha Arbequina le aporta un toque de sabor exquisito para el paladar.

0 0 votos

¡Deja tu valoración!

Ingredientes

1 remolacha (de las que se venden
cocidas)
100 g de queso feta
1 cucharada sopera de orégano seco
50 ml de aceite de oliva virgen extra Primera Cosecha arbequina de Ybarra
Sal

Instrucciones

Paso 1:

Cortamos la remolacha en rodajas muy finas y la reservamos.

Paso 2:

Troceamos el queso en cubitos pequeños y lo introducimos en un bol.

Paso 3:

Cubrimos el queso con el virgen extra Ybarra Primera Cosecha

Paso 4:

Añadimos la cucharada sopera de orégano, bien colmada.

Paso 5:

Lo mezclamos todo muy bien para que el queso se impregne del aceite de oliva y el orégano.

Paso 6:

Ponemos las rodajas de remolacha en un plato, y l añadimos un poco de sal. Por último extendemos por encima el queso feta y el virgen extra ybarra con el orégano.