Rollitos de pavo trufado

Tiempo de cocinado

25 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tan fácil, tan fácil que os enamoraréis de nuestra receta esta Navidad. Para su elaboración tan solo necesitaréis 4 ingredientes y el resultado está tan rico que repetiréis más de una vez este año.

Puede ser un aperitivo o un entrante perfecto para estas fiestas. Para su elaboración hemos utilizado las obleas de nuestros amigos de Buitoni, que no se pegan, no se rompen y son muy sencillas de manejar.

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Ingredientes

    • 1 paquete de obleas grandes Buitoni
    • 250 gr de pavo trufado
    • 3 cucharadas de Mayonesa Ybarra
    • Huevo

Elaboración

En una trituradora ponemos el pavo trufado y 3 cucharadas de mayonesa Ybarra.

Lo trituramos para formar una pasta.

Cogemos las obleas Buitoni para empanadillas. Ponemos una cucharada de la mezcla en el centro y la enrollamos. Son fáciles de doblar y de cerrar, ni se rompen y se pegan. Cerramos los bordes ayudándonos de un tenedor, lo llevamos a una bandeja de horno y los pintamos con huevo batido.

Las horneamos 15 minutos en el horno precalentado a 180°C.

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