Piruletas de manzana y morcilla
Rico, original y espectacular en su presentación. Nuestras piruletas de morcilla no dejarán indiferentes a nadie. Su elaboración es sencilla y no requiere de muchos ingredientes.
Si queréis cocinar con nosotros los mejores aperitivos navideños, estad atentos a nuestra nueva sección y convertíos en grandes chef en Navidad.
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 1 manzana
- 200 gr de morcilla
- Obleas para empanadillas
- 1 huevo
Elaboración
Pelamos y troceamos la manzana. La pochamos en aceite de oliva virgen extra Ybarra. Cuando esté tierna añadimos la morcilla cocinamos 2 minutos.
Cortamos los círculos de oblea (son demasiado grandes). Añadimos una cucharada de la mezcla.
Ponemos un palillo para brochetas en el centro. Cubrimos con la otra oblea. Cerramos aplastando con un tenedor los bordes.
Pintamos con huevo batido.
Llevamos al horno a 180°C hasta que estén doradas.
Se ve muy fácil de hacer. Voy a probar.
¡Esperamos que hayas triunfado!