Palmeritas de salmón y nueces
Preciosa de ver y riquísima, nuestras palmeritas de salmón y nueces encantarán a grandes y pequeños.
Suave y llena de contraste, su sabor espectacular, os encantará. Es una forma perfecta para tomar el salmón de una manera diferente.
Ingredientes
- Mayonesa Ybarra
- 1 lámina de hojaldre
- 300 g de salmón ahumado
- Nueces
- 1 huevo
Elaboración
Untamos la lámina de hojaldre con mayonesa Ybarra.
Cubrimos con lonchas de salmón ahumado. Rallamos 3 o 4 nueces por encima.
Enrollamos hacia el centro desde los dos lados y pintamos con huevo batido. Congelamos 10 minutos para poder cortarlo bien.
Cortamos el rollo en rodajas de 1 a 1,5 cm aproximadamente (será el grosor de las palmeritas).
Las ponemos en una bandeja de horno y horneamos a 180 ºC hasta que estén doradas (unos 20 minutos).
Tú buena pinta qué rico tiene que estar los voy a hacer pero vamos en cuanto pueda
Buenísimas!!! Deseando hacerlas y comerlas!!!
Deliciosas ,las haré seguro !!😋😍
¡Esperamos que te salgan riquísimas!
Se pueden preparar y congelar el día anterior?
Paqui, puedes congelar el rollo completo antes de cortarlo. Esperamos que te salgan riquísimas y Feliz Navidad.